日前，贵州省人民政府公布了2023年省重大工程和重点项目名单，共包含4158个项目。其中，酱香白酒项目92个。这个数量较去年的63个增加了29个，增幅近50%。这些项目包括了贵州茅台、习酒、国台、金沙等在内的多家酱酒企业项目。
一位白酒业内人士表示，今年，酱酒重点项目数量的大幅增长，是贵州酱酒在快速上行周期的一个重要动作。
事实上，今年以来，贵州省已多次发布政策支持白酒产业发展。2月份，贵州省发改委官方公布2500个重点民间投资项目，其中涉酒项目84个；3月份，《贵州省赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例》正式施行，再次助力白酒产业高质量发展。
贵州省白酒产业发展模式主要以仁怀市、习水县、金沙县为核心区域，以龙头企业为引领培育壮大白酒企业梯队。
需要特别注意的是，仁怀市自2021年就大力度、大范围地实施了一系列清理清退、兼并重组、改造升级。2023年，仁怀将新增清理退出白酒企业(作坊)100家以上，确保白酒生产企业的总数控制在1000家以内。
同时，仁怀市内的贵州茅台也在保证高质量发展的同时，大踏步前进。
去年1月，贵州茅台宣布以41.1亿元加码系列酒产能项目；5月，公司投资15.87亿元建设中华片区30栋酒库工程项目；11月，公司拟投资8.45亿元实施茅台酒用原辅料储备库项目，并拟出资25.34亿元购买国有建设用地使用权，作为公司系列酒生产建设用地以及预留发展用地等方面。
2021年末，茅台推出千元价格带新品茅台1935；2022年3月，数字化营销平台“i茅台”上线；5月携手蒙牛推出茅台冰淇淋；今年1月，推出“巽风数字世界APP”。此外，继生肖酒后，公司文创系列再度上新，于1月在巽风数字世界APP推出茅台二十四节气系列产品。
稳步快速前进的成果，2021年，贵州茅台实现总营收1094.64亿元，同比增长11.71%。2022年1~11月，公司茅台酒含税销售收入突破千亿元，全年度预计实现营业总收入1272亿元左右，同比增长16.20%左右；预计实现归属于上市公司股东的净利润626亿元左右，同比增长19.33%左右。
