中秋佳节，明月高悬。家家户户欢聚一堂，赏月，吃月饼，品美酒。每到这时，大家都很默契的奉上自己珍藏的美酒，一起品鉴共享。
这时在团圆饭桌上就会出现多瓶不同度数，不同香型的美酒。应该如何品尝才能保障每一款酒的高品质得到尽情释放。
按照度数排序，由低到高
假如酒桌上出现多种度数的美酒，一定要按照从低度到高度的排序逐次品尝。否则，反之，低度数酒的特殊风味就容易被掩盖，错失玉液琼浆。
按照香型排序，清雅到浓艳
如果酒桌上出现不同香型的美酒，要以酒体香气的复杂度排序，由单一到复杂，由清雅到浓艳排序的原则。
即按照清香--米香--浓香--馥郁香--酱香--药香型的品尝顺序，才可以最大限度的还原和品尝到每种香型老酒的口感特色，如果顺序搞反，香气复杂的酒就会把香气单一的酒的特色掩盖掉，造成老酒资源的极大浪费。上面按香型排列品尝的先后顺序，并不是每种香型的优劣排序，而是这种排序品尝，能让你最大限度感受每种香型的精髓味道。
