
8月17日,由中国酒业协会主办、山西杏花村汾酒集团有限责任公司承办的第二届中国(太原)陈年酒交流大会在山西省太原市开幕,展会汇集了茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、洋河、古井贡、舍得、西凤等知名酒企以及来自全国的陈年酒商家代表近200家展商参会参展。
中国酒业协会理事长宋书玉为开幕式致辞。他说:陈年酒收藏也以其独特的魅力,吸引了越来越多的爱好者加入,形成了一个庞大而活跃的社群,面对新时代、新机遇、新挑战,我们需携手并进,共谋陈年酒的健康发展之路:我们要加强对陈年酒文化的宣传和教育,让更多的人了解和认识陈年酒的价值,提高公众的鉴赏能力和文化素养;我们要规范陈年酒市场,建立健全监管机制,保障消费者权益,维护市场公平和秩序;我们要加强陈年酒的文化交流,深入挖掘陈年文化的内涵与外延,提升陈年酒文化附加值;我们要鼓励和支持陈年酒的品饮创新,不断探索和尝试新的陈年酒消费场景,探索多元化发展模式,拓宽产业发展空间。

与此同时,陈年酒收藏业的蓬勃发展,也为酒业注入了新的活力与动能。不仅促进了优质美酒的保值增值,丰富了美酒的多样性,更推动了酒文化的传播与交流,提升了产业的整体形象和品牌价值,为酒业的可持续发展奠定了坚实的基础。



