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又出了5折优惠福利。本来就火爆的店,以后我还能吃上吗?
戈哥·港式鸡煲用的鸡,从小一睁眼就在山林里蹦野迪的走地鸡,每一只都堪称鸡中健儿,肉质紧实得很。
鸡煲都是每日新鲜现做,让店里始终充斥着诱人的香气;对菜品不满意包退包换!绝对是看得见的匠心品质!
招牌鸡煲的每一个工序都并不简单,先去腥调味,再煎鸡肉,逼出肉香,最后加入煲锅焖煮!缺少任何一步都会让它失去灵魂!
在砂锅炙热温度的催化下,丰腴鸡肉的油脂渗出,上桌后“啫啫”的声响不绝于耳,浓郁的焦香笼罩四周!
随随便便一夹都是大块的鸡肉,酱汁完全渗透进肉里,一口下去,充分体验“吃肉有味,咬骨有香”!
一口地道的猪肚汤,汤头是关键!加入12种香料用文火慢熬3小时以上!滋味妙不妙,喝口汤便知道!
鸡肉紧实皮爽,一吃就知道这鸡没少蹦跶,唇齿间渗出的清甜,老广都连夸“好有鸡味”!
还要怼入超足料的猪肚,软糯Q弹,连带着醇厚的汤汁在口中肆意冲撞,满满的胶原蛋白,还要什么面膜啊?
店里设有专门的水吧,出品丝毫不逊色于柠檬茶专卖店。几乎每桌都会点上一杯!这也是戈哥的招牌款,绝对王炸出列!
紫苏牛蛙吃过了,紫苏鸡煲你吃过吗?紫苏的加入给鸡肉增添了独特的清香气,吃到嘴里鲜、香、辣三重味蕾体验迸发,尤其过瘾。
重磅级选手登场,足足4只八头鲍,一上桌气场全开!扑鼻而来的是浓郁的酱香味,鲍鱼鲜爽肥美,鸡肉紧致香浓。看这酱色口水便不争气地流了下来…
火锅界的“神仙水”,吃上一口,鸡肉的甘鲜溢满口腔,人参、枸杞、红枣等药材得到充分释放!鲜、嫩、滑,真是毕生学到的形容“鸡”的词都用光了!
外表金黄焦脆,缀以辣粉蘸料。趁热咬开,内里鳕鱼的肉质非常细嫩,酥软可口!
小肉串表面还微微渗出化开来的油脂和汁水,与牙齿轻轻一撕扯,黏连的筋膜还在欲拒还迎地被分开,边嚼边肉汁四溢!
店里揉合了复古港风元素,处处好拍好出片,成为时髦精热门打卡地标。
闪烁的霓虹灯牌、马赛克砖墙和都复刻了老香港的经典风光,来这里打卡一如置身香港街头,体验感满分。
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