چوڭ ئاپېلسىن تەركىبىدە ئوزۇقلۇق قىممىتى ئىنتايىن مول بولۇپ ، تەركىبىدە كۆپ مىقداردا ئوزۇقلۇق ئېلېمېنتى بار ، ئۇ بەدەنگە كېرەكلىك ئاقسىل ۋە ئورگانىك كىسلاتالارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، يەنە كۆپ خىل ۋىتامىن ۋە كالتسىي ، فوسفور ، ماگنىي ، ناترىي قاتارلىق بەدەنگە زۆرۈر بولغان مىكرو ئېلېمېنتلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ . يەنە ھاراق ئىچكەندىن كېيىنكى غەيرىي پۇراقنى يوقاتقىلى بولىدۇ . ئۇنىڭغا ئوخشاشلا ئېغىز پۇراشنى يوقىتىدىغان ھەسەلنى قوشقاندا ، ئۈنۈمى تېخىمۇ ياخشى بولىدۇ .
قەلەمپۇر چېيى
قەلەمپۇر تەركىبىدە قەلەمپۇر مېيى بولۇپ ، تولغاق ۋە چوڭ ئۈچەي تاياقچە باكتېرىيىسى قاتارلىقلارنى تورمۇزلاش رولىغا ئىگە . گۇيخۇا گۈلىنىڭ دورىلىق قىممىتى ناھايىتى ياخشى ، « يۈز خىل دورىنىڭ ئارتۇقچىلىقى » دېگەن گۈزەل نامى بار . ئوسمانتۇس گۈلىنىڭ سۇغا چىلىنىشى مۆتىدىل بولۇپ ، تال ۋە ئاشقازاننى ئىللىتىش ، ھەزىم قىلىشقا ياردەم بېرىش ئىقتىدارىغا ئىگە بولۇپ ، ئېغىز پۇراشنى تۈگىتىش ، ئېغىزدا خۇشپۇراق قالدۇرۇش رولىنى ئوينايدۇ
نېلۇپەر
نېلۇپەرنىڭ ۋىتامىن مىقدارى ئەمەلىيەتتە ئىنتايىن يۇقىرى ، ئۇنىڭدىن باشقا تالاسىنىڭ مىقدارىمۇ ئوخشاشلا ئىنتايىن مول بولۇپ ، ئاشقازانغا نىسبەتەن ناھايىتى ياخشى شىپالىق رولى بار . شۇڭا ئەگەر ئېغىز پۇراش بولسا ، نېلۇپەرنى يېسە ، ئۇ بىزنىڭ بۇ خىل ئىللەتلىرىمىزنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ .
دولانا
دولانا جۇڭگونىڭ ئالاھىدە دورىلىق مېۋىسىدىن تەڭ پايدىلىنىدىغان دەرەخ تۈرى بولۇپ ، قاندىكى ماينى تۆۋەنلىتىش ، قان بېسىمىنى ئاشۇرۇش ، يۈرەكنى كۈچلەندۈرۈش ، تەكشى بولماسلىققا قارشى تۇرۇش رولىغا ئىگە ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا تالنى ساغلاملاشتۇرۇپ ، ئىشتىھانى ئېچىش ، ئوزۇقلۇقنى سىڭدۈرۈپ تۇرۇپ قېلىش ، قاننى جانلاندۇرۇپ بەلغەمنى بوشىتىدىغان ياخشى دورا بولۇپ ، كۆكرەك دىئافراگمىسى تالغا تولۇش ، چۇقۇق ، قان ئۇيۇپ قېلىش ، ھەيز توختاش قاتارلىق كېسەللىكلەرگە قارىتا ناھايىتى ياخشى .
دولانا يەنە ئۇيۇپ يىغىلىپ قېلىش ، ئاشقازاننى تازىلاش ، سېسىق پۇراقنى يوقىتىش رولىغا ئىگە . 30 تال دولانا ئېلىپ ، سۇس ئوتتا پىشۇرۇپ ، شورپا قاينىتىپ ، ئاز مىقداردا ناۋات سېلىپ ، ھەر قېتىمدا بىر كىچىك قاچا ئىچكەندە ، يىغىلىپ قالغان يېمەكلىكلەرنى ئۈنۈملۈك يوقاتقىلى ، ئېغىز پۇراشنى يوقاتقىلى بولىدۇ .
كىچىك ئاپېلسىن
بۇ كىچىك ئاپلىسىننىڭ دىگىنى بىز دائىم يەيدىغان پوستىنى سويمايدىغان ئاپلىسىن ، ئاچچىق - چۈچۈك ، تاتلىق - چۈچۈك پوستى بىلەن بىللە يېسە سەل ئاچچىق بولىدۇ . بۇ كىچىك ئاپېلسىنغا سەل قارىماڭ ، ئۇنىڭ تەركىبىدە بىر خىل تەبىئىي خۇش پۇراق بار ، ئۇ بىزنىڭ ئېغىز بوشلۇقىمىزدىكى ئاممىياك گازىنى نېيتراللاشتۇرىدۇ ، دائىم يەپ بەرسە ئېغىز بوشلۇقى مەسىلىمىزنى ئۈنۈملۈك پەسەيتىدۇ . لېكىن ئاپېلسىن يېمەكلىككە تەۋە بولۇپ ، ئاشقازان - ئۈچىيى ياخشى بولمىغان كىشىلەر بىر قېتىمدا كۆپ ئىستېمال قىلماسلىقى كېرەك .
