2022年
大兴区科普基地
系列宣传二
北京厚泽食育教育基地
北京厚泽食育文化有限公司是国内首创“食育教育综合体验基地”，以培养国民良好饮食习惯、养成健康生活方式为使命，秉承“以食育人”的教育理念，采用“央厨+基地+课堂”三位一体的模式，开展营养健康一站式科普教育。基地目前是北京市社会大课堂资源单位、北京科学中心市级特色分中心、北京市文化旅游体验基地、大兴区科普教育基地以及大兴区劳动教育基地。
一、基地简介
北京厚泽食育教育基地于2020年建成开馆，基地以食育教育所包含的食物的来源、食物的制作方法、食物的营养价值、合理选择食物、食品安全和食物的文化传承六大板块为基础，在三层设置22项互动展项，以食品与自然、食品与工业化加工、食品与烹饪方式、食品垃圾与生态、食品与健康为脉络进行互动式教学。
厚泽牧场
环保达人
燃脂中心
智慧超市
在厚泽食育基地四层设置有八大主题教室：食谷馆、食创馆、食茗馆、食安馆、食味馆、食遗馆、食膳馆、食季馆。自主设计开发主题活动近300节，让国民对食物的营养、食品安全得到正确的认识，远离垃圾食品，传承并发扬中华食文化及餐桌礼仪。
食谷馆
食创馆
食安馆
食遗馆
食膳馆
食季馆
二、科普内容与工作成效
三、开放政策
北京厚泽食育教育基地目前面向社会公众团体预约开放，需提前与基地电话预约入馆参观。
开馆时间：9:00-17:00
门票价格：60元/人。具体活动项目另行收费。
四、地址及联系方式
地址：北京市大兴区海鑫路9号院2号楼
联系方式：010-61265250 13120089808
公共交通：近地铁4号线黄村火车站，公交车凤河营通勤班车、X105、兴35、841路。
