大数跨境

秋天到了 但夏天还不想走

秋天到了 但夏天还不想走 馍馍厨房订阅号
2015-08-08
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导读:肚腩的肉肉还没减掉!竟然就要开始贴秋膘了,馍馍君很是惭愧,但是还是要吃肉了嘿!





立秋
是二十四节气中的第13个节气

时间在农历每年七月初一前后
(公历8月7-9日之间)

今年“立秋”
北京时间8月8日凌晨4时01分
立秋有“贴秋膘”的说法
《京都风俗志》中有记载
立秋日
人家亦有丰食者
谓之贴秋膘
肚腩的肉肉还没减掉

竟然就要开始贴秋膘了

馍馍君很是惭愧

但是

还是要吃肉了嘿!

红烧肉、红烧肉


吃着碗里望着锅里的红烧肉

食果

首推:莲子
红枣、桂圆、南瓜、
梨子、核桃
滋润脏腑 补中益气
进补

首推:银耳
百合、蜂蜜、乳品
补脾开胃 有益气清肠
赏花

彼岸花
花期:七月至九月
红者:曼殊沙华
白者:曼陀罗华
佛家认为
彼岸花
开一千年落一千年
花叶永不相见。
情不为因果 缘注定生死

就在昨晚

北京风雨突至

荔枝一般大的冰雹

痛快的砸下来

过河一样行走的人群

会凫水的车

一个带着慌乱

没那么多规则的瞬间

突然让人很抽离

又很安心



无论是立秋

还是大雨磅礴

馍馍君一直都在

十分用心 换您一份安心


请不要相信物美价廉这种鬼话!!!
说说食品安全,您不得不关心的问题。

最近听了一个故事: 老王想买一斤牛肉, 他得到了三个报价。熟人报价40 ,好朋友报价38,陌生人报价30。不出意外,他选择了陌生人的! 他不知道的是,熟人只挣了他2元。 好朋友1分没挣。陌生人挣了他10元。后来他发现牛肉是假的(牛肉作假有N种方法)不仅味道极差而且让一家人吃坏了肚子。不是假货太多。是人太贪婪。不是熟人宰你。熟人只是想把最好的东西给你。只不过没有得到你的信任。


下面我们来说说怎么让食品原材料变的更便宜一些。

食品的污染一般份三个途径:

1、农用化学物质:农药、化肥、激素(植、动物生长调节剂)以及饲料添加剂。比如农药超标的农产品、化学激素催熟的蔬菜水果、含瘦肉精的猪肉、有避孕药残留的鳝鱼、抗生素残留的大闸蟹。之所以用他们,无非是让蔬菜和水果还有牲畜涨的更快,成本更低。笔者就亲眼见过一些厂商的厂里,一只鸡从鸡蛋到出栏仅需18天。吃到的是鸡肉么?不!是含有鸡肉的激素!

2、工业污染:工业的排放造成土壤污染(重金属、非重金属如氟化物及硫化物等、有机物)、水源污染(包括地下水和地面水)和大气污染(包括有害气体或大气沉降),再进入食物。这在大部分地区工业发展飞快的时候几乎无可避免。想要躲开他们就要到青山黑土间的原产地去觅寻。成本可想而知。



3、食品加工时的污染:违规使用添加剂,使用劣质原料。这点最可恨!纯粹人为的灾难。很多人为了让毛利高一点用了最低劣的方法。完全不顾客人的身体健康。媒体朋友的的原话:“查餐饮企业的毛病?查一个倒一个” 为什么呢?企业想生存就要有利润啊。真本事不行就要有些歪门邪道,想想路边的8元钱的宫保鸡丁,再想想5元钱的酱骨头,10元钱的酱牛肉。有心的人到超市看看,牛肉35元一斤很普通。一斤牛肉仅能酱出6两来,而一份酱牛肉就要2两-3两。也就是说不算人工和调料,做一份牛肉的成本就要13元左右。而商家只卖10元!这种不合逻辑的事你还是要小心一些的。其实很多道理是一样的。我们不相信天上掉馅饼这种事。尤其食品安全领域,为了自己,为了自己的家人和自己肩上的责任。选择一个能放心的品牌。吃口踏实饭。



文by馍馍厨房产品经理团队

我们十分用心·换您一份安心。


【声明】内容源于网络
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