纵观现今几乎所有的绿茶，大都推荐用玻璃杯泡。所谓玻璃杯适宜：观其形，闻其香，品其味。
可是，影响茶汤最关键的：浸泡温度，出汤时间，杯泡法怎么控制?
全靠客人自己控制?
不要认为习惯就是对的。茶的泡法一直在变，你如果要说习惯，你“习哪个朝代的惯”?关键是要科学。
好多人说龙井不好喝，阿甘认为泡法也是一大原因。
君不见，一杯龙井，久泡到发暗，苦涩到不行?好比菜式，一咸盖百味;对于茶汤，久泡必苦，至苦则茶百味无，唯苦味矣，怎能好喝?
以龙井为例：好的龙井，用盖碗(或瓷壶)泡，适时出汤，分杯献客，能泡十泡左右，而且汤色清雅，能细品龙井个中奇妙。
绿茶用盖碗(或瓷壶)泡，可控制浸泡时间，看汤色控制出汤时间，可体会不同泡数间不同的滋味：初泡苦香，后泡甘甜，妙不可言。
所以我建议，绿茶宜用盖碗(或瓷壶)冲泡分饮。
原因如下：(不展开论述)
1、便于控制茶汤滋味;
2、可增加冲泡次数，平衡茶汤浓淡;
3、可品味绿茶细微滋味变化;
4、可增加绿茶茶艺展现空间;
5、如果你实在想表现绿茶外观之美，可用玻璃盖碗或玻璃壶;
6、经实践比较，细白瓷和青瓷，最适合泡绿茶，能增加绿茶的润和醇;不宜选用紫砂和铁壶。
7、盖碗适合观形，但会散香;瓷壶，聚香提味，但要注意不要久闷;看需要选择。
其实，专业茶人，早已采用盖碗(或瓷壶)冲泡绿茶。
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关于华旭：
山东华旭生态农业科技有限公司系烟台市农业生产资料总公司旗下全资子公司。
公司基地坐落于山东省临沂临港经济开发区彩沟风景区，成立于2013年1月，注册资本500万元，是集茶叶研发、种植、加工、销售及技术传播于一体的综合性企业。公司拥有茶叶种植试验场200亩，优质茶园基地1.8万亩，公司的种植试验场和茶园基地是我国六十年代倡导“南茶北引”最早的茶叶试种点和山东绿茶的发源地。
公司基地现已建成无性系茶树栽培示范园50亩，引进国家级白茶茶树优良无性系品种，建设越冬防护大棚45栋，配套节水灌溉以及水、电、路等基础设施，拥有现代化茶叶生产车间，有绿茶、红茶两条生产线。2017年5月份经中国绿色食品发展中心认证，取得绿色食品证书；12月份茶厂以“国标”呈报材料，并取得茶叶生产许可证；同时荣获临沂市第九批农业产业化市级龙头企业称号。
我公司绿茶在2014第二届山东优质农产品交易会中荣获银奖，2015年公司的“沂蒙栗珠、沂蒙毛峰”在“沂蒙红金、沂蒙绿金”名优茶评比中，被评为优质奖，2016年公司的沂州彩韵毛峰绿茶（卷曲形），荣获“蒙山龙雾杯”名优“沂蒙绿茶”评比特等奖。
一 生 烟 农 情 ，
万 里 茶 飘 香 。
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