为梳理公司原酒的质量状态，保障产品品质稳定性，对未来产品开发进行规划，公司技术委员会品评小组成员于2022年3月15日对库存原酒进行品质盘点。
华夏工厂总酿酒师在对原酒进行品评
技术委员会是公司技术管理核心决策机构，重点围绕“产品研发、技术创新、质量提升”开展工作，由总经理任技术委员会主任，下设原酒采购小组和产品品评小组。
工厂技术委员会正在对原酒进行评定
公司始终坚持“以科技为先导，以质量求发展，向管理要效益”的经营宗旨，不断提升技术创新能力，现拥有国家葡萄酒技术委员会专家委员2人，国家评酒委员5人，国家级品酒师22人，国家级酿酒师15人，组建成一支具有较高专业理论素质的科研及相关技术服务人才团队，为提高企业葡萄酒创新水平和市场竞争力提供了有利保障。
