top1：蜜汁苦瓜
苦瓜含有多种维生素、矿物质，有利于清凉解渴、清热解毒、清心明目，与蜂蜜的味道中和，一道蜜汁苦瓜也显得格外的清甜！
做法：
1.首先将苦瓜切片、将枸杞放入清水中浸泡十分钟。
2.锅中倒入热水，加半勺盐，将苦瓜倒入锅中，焯水至变色后捞出，放入清水中浸泡三分钟，然后捞入盘中，沥干水分。
3.准备一个碗，加入三勺白糖、四勺蜂蜜，加入适量凉开水，搅拌均匀，然后将苦瓜倒入碗中，拌匀，冷藏一个小时。
4.将冷藏好的苦瓜倒入盘中，淋入腌制苦瓜时的原汁，加入枸杞，就大功告成啦！
top2：胭脂冬瓜
做法：
1.冬瓜洗净去皮
2.将冬瓜切成条
3.冬瓜条放入冷水中浸泡
4.锅烧水，水沸腾后放入冬瓜条
5.煮沸后将冬瓜捞出
6.投入凉开水中
7.苋菜洗净
8.将苋菜放入锅内
9.煮出红色的水
10.苋菜汁过滤出来
11.冬瓜条晾凉之后放入苋菜汁
12.加入蜂蜜，入冰箱冷藏两个小时就可以吃了
top3：草莓饭团
做法：
主料米饭100g苋菜50g辅料盐适量黄瓜皮少许黑芝麻少许
1.准备好食材。
2.苋菜用淡盐水浸泡片刻后洗净。
3.苋菜用少许水上锅焯软。
4.苋菜捞出稍凉后挤出汁液。
5.取适量苋菜汁拌入米饭 。
6.用保鲜膜把米饭团出一个草莓形状。
7.把黄瓜皮剪成草莓的绿蒂。
8.最后粘上黑芝麻。
9.重复以上步骤多做几个。
top4：冰糖银耳西瓜盅
主料银耳1朵西瓜300g辅料冰糖50g
步骤
1.准备好所用食材。
2. 将野生银耳用清水泡至1小时。
3.把泡发的银耳冲洗干净，撕成小朵。
4.把西瓜 瓤和皮分开。
5.西瓜瓤切成小块，放入冰箱冷藏备用。
6.西瓜皮洗净，切成小块。
7.银耳和西瓜皮同时放入汤锅中。
