“令节清晨煮粥忙,炊烟风散万家香。”
记忆中的腊八节,都是热气腾腾的腊八粥。腊八节不仅是中国重要的民俗节日,更是一年中最冷的时候,但也是气候转暖的转折点。
都说腊八腊八,冻掉下巴,此时中华大地还是天寒地冻,人体的生理机能也开始减退,新陈代谢也慢下来了,活动量也减低了,此时喝碗腊八粥是最不错的选择,同时也建议喝茶,既可以御寒暖身,还可以养胃助消化、预防感冒等。
腊八·饮茶
红茶
红茶:红茶甘温,可养阳气,比如正山小种。全发酵的红茶减少了茶叶中的刺激性成分,茶性温和。红茶还富含蛋白质、糖,能生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。
岩茶
岩茶焙火后,茶性温和,不仅养胃而且具有扶阳的效果。冬日阴郁,岩茶令人愉悦的香气能疏肝解郁。来杯大红袍,或许让你瞬间感受到生活的美好。
白茶
冬日多霾,易引起呼吸道、心脑血管疾病,白茶富含的茶多酚、槲皮素、维生素A原,能起到润肺、明目、保护心血管系统的作用。由于白茶寒凉,建议饮用3年以上的年份白茶。
在腊八节,喝腊八粥讨好兆头,意义深重。再来一杯茶凑个九,把好兆头陪伴你长长久久。这样,有“粥”有“茶”——在某一瞬间,如行走在草木之间,一切回归自然,寻找最本真的生活。

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