微量元素是作物必须的营养元素，作物所需的微量元素主要来自土壤，因此，土壤中微量元素供给不足时，许多作物的生长发育会受到影响，产量和质量均会下降。大量实验表明：合理使用微肥，对提高农作物产量和品质具有重要意义。
下面我们主要了解微量元素“锌”对果树的影响：
锌的生理作用：
1、锌是一些酶和辅酶的组成成分，酶是一种具有催化活性的蛋白质，对作物体内物质的水解、氧化还原及蛋白质、淀粉的合成有着重要作用。
2、参与作物体内生长素吲哚乙酸的合成过程。吲哚乙酸是作物自身合成的一种生长素。锌参与吲哚和丝氨酸合成色氨酸的过程。
3、以某种方式影响叶绿体的合成。
4、与作物碳、氮代谢的关系密切。在缺锌的情况下，作物体内总氮的含量不变，但氨基酸态氮的含量增加，蛋白质态氮的含量下降，说明蛋白质的合成受到影响。
5、锌是稳定细胞核糖体的必要成分。作物缺锌还使核糖核苷酸和核糖体减少。
6、锌在某种程度上可以稳定作物呼吸的作用，提高作物的抗逆性。
果树缺锌时经常发生“小叶病”喷施锌肥后，症状逐渐消失，树势恢复正常，坐果率提高，单果重增加。
欧乐美锌是螯合态元素产品，内加高效助剂，叶面吸收率高，吸收速度快，有效预防作物缺锌造成的小叶、黄叶、生长受阻、植株矮小等生理性病害，使用后能增加作物光合作用，促进发育，提高抗病抗逆能力，增产效果显著。
欧乐美的产品特点：
1、纯锌含量高：螯合态锌，纯锌含量≥14.5%。
2、吸收率高：锌为有机螯合态，加入活性助剂，吸收利用率100%。
3、易混配使用：可与多数农药和肥料混配使用。
除了选这一款优质的锌肥在果树生长期进行补充之外，还应做好以下几点，才能达到补锌的最佳效果。
1、土壤氢离子浓度（酸碱度）： 缺锌多发生在PH＞6.5的土壤中，土壤的PH 值升高，有效锌减少。
2、土壤碳酸盐：据土壤测定结果表明，土壤有效锌含量与碳酸盐含量呈负相关。一般土壤中碳酸盐的含量愈高，土壤有效锌的含量就越低。
3、土壤有机质：土壤有机质含量过高，土壤中有效锌的含量反而会出现下降的趋势。
4、温度：一般温度越高的土壤有效锌的含量越高，温度低的土壤中锌的有效性降低。
5、施肥不当：大量施用磷肥会诱发作物缺锌；施用氮肥过多，也会导致土壤有效锌的不足。
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