又是一年三月三

“又是一年三月三，风筝飞满天，牵着我的思念和梦幻，走回到童年……”，这是儿时的一首童谣，三十年过去，依然还能哼出来。

童年是人一生最美好的回忆。

无忧无虑的年华，每天只想吃与玩。对于大多数农村孩子来说，集上与小卖部的零食只能远远看着，偶尔买点。饭能吃饱，但嘴馋啊！咋办？

不得不说这世界上最慷慨的还是大自然，它给予我们免费的阳光与空气，在春天，万物复苏的大地，还给予了孩子们最宝贵的食物：茅针、榆钱、槐花与野菜……

这些都是无添加、绿色无污染、没有防腐剂，而且更不需要你花一毛钱，也不用担心父母说你，貌似吃多少也吃不坏肚子。

春天里的孩子们，脱去冬季厚重的棉衣棉裤，浑身使不完的劲，放学后，三个一群，五个一伙，呼朋唤友，跟着哥哥姐姐，拉着弟弟妹妹，撒开丫子，奔向田间地头、小山坡，还有小树林……

茅针是野草的孩子，多在潮湿背阴处，太阳直射的地方长不出茅针来，它吸收了万物之精华，依靠在“草妈妈”身边。

太娇嫩的茅针里面没有果实，拔了实在浪费，而太老的茅针已经没有食用价值，只有中不溜的茅针才最好吃。拔时也不费力气，两三岁穿开裆裤的小屁孩也能拔出来，跟在哥哥姐姐后面也不闹，仔细寻找。

每次都是拔完装进随身口袋里，回家后像欣赏战利品一样摆在炕上，然后剥开绿色外衣，一层又一层，最后露出又白又嫩的果实，一口一个。不能隔夜，必须当天吃完才新鲜。

槐花比榆钱成熟期稍晚些，这也就错开了孩子们嘴馋的时间，又不左右纠结到底吃哪个了。但摘到它们必须会爬树。农村的树不好爬，更没有工具。这就需要胆大心细的男孩子。

会爬树的男孩都是人人崇拜的英雄，那是技术活，不仅仅爬树的过程可以供来观赏，还可以给大家带来好吃的福利。

男孩子像猴子一样爬到树杈，找个有利位置，开始撸榆钱，自己先吃饱。

底下一帮小孩子们眼巴巴抬头等着，不敢叫嚷，惹怒了树杈上那位“小爷”，一会就不给你好吃的了。

“底下人看着，开始扔了，小心头上，别砸着你们。”噼里啪啦，一串串的榆钱从天而降，孩子们抢的热火朝天。

槐花比较娇气，不像榆钱那样禁摔打，掉在地上，沾了土，回家一洗就不好吃了，所以摘槐花时树底下要铺块布。

槐花与榆钱除了可以最简单的生吃，还可以做成槐花饼子、榆钱饭，或者凉拌，既好吃还有营养。

春天里，大人们喜欢买些小鸡、小鸭与小鹅，喂到秋天下蛋，冬天过年炖肉，偶尔卖些钱贴补家用。

孩子们顶喜欢小动物，家家都是动物园，“叽叽叽”“呀呀呀”“嘎嘎嘎”，放学回到家里看着它们，观察它们。

好小啊，放到手中啄你的手心，痒痒的也不疼，就是大人在时不许这样，小鸡小鸭们太小，老是摆弄它们死得快。

可孩子们经不住好奇心太重，每次背着大人还是喜欢摸它们。只有看到最近死去的太多，才会良心发现，不敢再去残害生命。

现在想想：为什么大人总是训斥我们？怕我们长大后回忆童年，总有一种罪恶感啊！

小动物们喜欢吃野菜，家庭作业又增加一项：挖野菜。

挎上小篮子，拿上小铲子，去田间寻找野菜。地里野菜种类很多，但适合小动物们的并不多。

寻找最多的野菜苦菜（也叫它野生菜、青末菜、山莴苣）。它的叶片通常是锯齿状的，不同的地方还有一点品种的不同，叶片上也会有锯齿的边缘。它的叶片比较厚实，看上去比较清脆，但是它的味道却很苦。

小鸭子与小鹅却爱吃，切碎拌上玉米面。大人们也爱吃，经常用来蘸酱吃，用大酱的咸配上山莴苣的苦，两者相克，味道却是极佳，越吃越爱吃，这也成为春天饭桌上特殊的菜肴。

童年的回忆有很多，有着四季的美丽。这些都是老天爷给予孩子们最初的快乐。

无论是茅针、槐花、榆钱还是野菜，都是生长在自然界。自然界是最通人性的，人性存在于人的内心最深处。

之所以一生都难以忘怀，

更是因为我们从未离开！