随着现代农业的发展，高效、安全、环保的农业投入品需求快速增长。生物刺激素类产品在提高肥效、提高农产品品质、保障食品安全等方面都表现出了良好的效果，是目前肥料行业最具发展活力的领域。
本届中国国际新型肥料展览会同期举办了“FSHOW生物刺激剂发展与应用论坛”，作为中国肥料标准及检测领域的权威单位，国家化肥质量检验中心(上海) 商照聪主任就其对生物刺激素行业现状及未来发展的思考为我们带来了一场精彩报告。
演讲人：商照聪 国家化肥质量检验中心(上海)
编 辑：FSHOW组委会
来 源：肥料国际贸易（ID：FertilizerTrade）
行业背景：农业现代化
尊敬的各位嘉宾，大家下午好！今天的会议室是开放式的，我想今天的话题也是开放式的。为这次会议我特地做了很多准备，利用周末时间专门去了一趟山东潍坊。
提到现代化农业，可能很多人都认为中国的现代化农业还在摸索期，这次去看了以后我感触特别多。借今天的报告，我想分享一下我对现代农业和生物刺激素行业的思考。
现代农业发展过程中我们生物刺激素是大有可为的，为什么这么说？这次我去了潍坊市2008年新成立的一个农业为主的区，参观了三家公司。
一家公司是搞IT的，赚了上亿的资本，然后去做农业。他们做无土栽培，引进以色列的技术。传统上我们认为，无土栽培、水培肯定是要大量用化肥的，利用水溶性的化肥，比如说硝酸钾、硝酸钙等等，来做营养。我参观的这家公司，他们几乎不用化肥，用的是从德国进口的培养基质，然后施用水溶性有机肥，比如说腐植酸类或者防腐酸类的产品。但我认为他们有一点做的不对，给营养液充氧气，想把营养液里面的亚硝酸盐转化为硝酸盐，这个作用是不大的，对增加根系呼吸倒是有好处。这是一个IT公司转型的案例，现在已经开始赚钱了，当然投资期比较长，两年以后才实现盈利。
第二家公司是一个学法律的大律师，赚钱以后做大姜。姜的品种很多，特点是容易在繁衍过程中病毒会迭代。他们在姜芽0.2毫米的时候，把姜芽切下来以后，在生物基质里面培养，虽然是有机物为主，但是也有很多有生物刺激素类的物质。这样长出来的大姜不需要打那么多农药，而且长的非常一致；同时储存的时候也不需要用硫磺去熏。他也是用了很多现代化的技术，效果非常好。
还有一家是做艾草，一般南方的习惯是在端午节家门口放一些艾草，但是实际上艾草还有杀菌的作用，提取液可以放到大棚里面，一方面可以熏蚊虫类的害虫，同时喷洒以后还可以起到抑菌的作用，现在发展的非常快。
在参观走访的过程中我们发现，作为用户他们在用我们生产出的产品的过程中比我们生产企业用的还要好，他们把产品拿过去以后，在使用中增加的一些新的配方、配料和使用条件，这个过程中生物刺激素起了很大的作用。
生物刺激素的分类及发展
近年来，生物刺激素的发展非常快，品种也非常非常多，梳理一下大概有这么多类。不同的人分类不一样，国际上公认的是这么多，大部分是有机物，无机盐也很多。
作为生物刺激素厂家，怎么能够在应用端做的更好、如何应用很重要。
我们现在应用端除了喷施、滴灌、根施的这些产品之外，是不是可以将一些生物刺激素类物质做成培养基质来应用，或者做一些培养基，这样的话可能用途更广、作为客户来讲使用更的更直接，省得自己再去混配了。
现在生物刺激素这个行业发展非常快，我认为发展这么快的核心的原因是我们的土壤不如以前健康了。
健康的土壤里面有大量的有机质，还含有大量的微生物，有机质在微生物的代谢作用下，本来就会产生各种有益的生物刺激素。
但因为现在土地利用率高、化肥施用量大，造成土壤微生物活性非常低甚至几乎没有活性，导致土壤中本来应该自然产生的生物刺激素没有了，因此生物刺激素才显得珍贵。
所以在健康的土壤中，使用生物刺激素的作用并不大，体现不出效果来。在高利用率的土壤上面应用生物刺激素，效果才是明显的。
目前中国几乎所有的耕作土壤都面临着高复种、高利用、几乎不休耕等问题，这样的情况下生物刺激素的作用才能体现出来。
行业发展中存在的问题
在咱们FSHOW新型肥料展览会上生物刺激素类产品很多，我大概看了一圈，普遍存在的一个问题是标识五花八门。我大概看了20多家企业，有的标的名称不准确，有的养分含量标识模模糊糊，还有一些将含量适当夸大了。
GB18382-2021《肥料标识内容和要求》已经颁布，明年正式实施。这个是强制性标准，有两点需要注意，一个是有害物质限量的标准，另一个是针对这个强制标准的要求，明年会开展监督抽查，如果我们的标识继续这样乱标的话，将来一定是受罚的。
举个例子，有家公司的产品包装上只写四个字，完全是商品名和产品名没关系，没有通用名，不知道什么产品的，这个肯定要受罚的。还有一些，“中量元素肥料”写的特别小，商品名特别大，应该要反过来。
希望在座的各位企业届的朋友和企业家，都去看最新版的GB18382-2021，那是强制性的法规，适用于所有肥料，不管是进口的还是国产的，包括生物刺激素、土壤调理剂，都要执行这个标准。所以将来不管哪个部门去抽查，都要用这个标准，一定要去看一看，标准规定还是比较细的。目前市面上的产品标识还是五花八门，标识规范了以后，希望生物刺激素行业才能更加健康的发展。
目前海藻酸类产品比较多，宣传上大家要有科学的道理，不管是什么作用，都要讲出原理道理出来，不能就简单地说增产了。在农业上增产是非常复杂的，它是一套体系，不是说用了你的东西就是增产的。而且在目前高施肥量的情况下，增产20%是很难的，你说用了你的产品增产20%，我是不信的，这是不可能实现的。如果随便一个肥料就能增加20%的产量，全世界都会推广你的产品。
现在我们普遍存在的问题是，只讲作用，不讲原理。这一现象在生物刺激素行业也普遍存在，起作用的到底是什么物质、什么成分、它是怎么起作用的，要把它讲清楚。现在普遍都是模模糊糊的，只是简单说我增产了，或者说产品含有寡糖，那么寡糖是怎么起作用的，连机理都讲不清楚的产品，我们标准很难做，市场也很难接受。包括农业登记也是一样，原理都讲不清楚的东西怎么给你登记，这点是非常可怕的。
生物刺激素未来展望及建议
我是搞标准的，这些年我做了很多推动我们行业发展的工作。关于水溶肥的标准，我是十年前提出应该发展水溶肥的；
甲酸钾，那时我去澳大利亚一个农场，我说你们最好的肥料是什么，澳大利亚的农场主指着这个，他说这是最好的肥料，水溶液的钾含量到30%，我就很好奇怎么会做到这么高的钾含量，然后我带回来一瓶，去分析了一下，是甲酸钾，甲酸是最小的有机酸，也是生物刺激素的一种，它可以被作物直接吸收，同时甲酸钾还是碱性的，而且具有还有抗生素的作用，可以抑制有害菌的生长，效果非常好，钾含量又非常高。
那次开完会以后，我听说有很多厂开始生产甲酸钾了，我第一时间把这个消息告诉大家，因为我不做产品推广，我是站在对中国农业负责的角度来看待肥料。
目前来讲，化肥确实是在减施，我们的产量也没有下降，这说明原来我们给农民指导的化肥用量太高了。指导一亩地施肥30公斤，农民还要再加百分之二三十上去，我们的化肥用量太大，用量太大以后问题也就出现了。人类的很多健康问题都是跟肥料有关的，肥料施用的不合理，大量使用磷铵，磷的量大得不得了，钙、铁、镁可能都被固定掉了。
北方的土壤基本上不缺钙，但现在种的樱桃、苹果，很多面临货架期短、易腐烂、易裂果等缺钙表现，将这些营养与生物刺激素结合去用，利用腐殖酸、氨基酸等一些具有螯合作用的生物刺激素与钙、镁结合起来一起施用，效果就会好很多，既能体现出生物刺激素的作用，还能补充中微量元素。
关于生物刺激素的发展想跟大家再分享两点看法。一方面是根据现阶段中国农业的现状，生物刺激素是我们急需的；第二方面是希望大家对“生物刺激素怎么施用”多一些想法，比如如何与其他物质去结合，如何与中微量元素结合，如何与培养基质结合，用法用量怎样能够更科学，要告诉农民到底用多少是合适的。
关于生物刺激素的用量、使用时间等等很多方面还要继续去做工作，怎么用很重要，所以在这个角度来讲，希望我们的企业家、科学家再去试一试，合理的使用，不要太大的量，要想行业长期发展，就不要把自己的行业砸掉，一开始用2公斤可以，非要指导用5公斤，时间长弊端就会显现，对行业发展是极其不利的。所以对待农业我们是需要讲良心的。
另外我们企业家，特别是肥料生产企业，还是要多到农业生产现场去看看，看看基层农业生产到什么程度了。
我去看了一些种果树的，种植苹果，一般第二年结果，现在可以实现当年就结果，果园里现代化的农业机具都有了，做的非常好。我认为现在农业的发展速度，已经超过了肥料的发展速度，我们能不能跟上农业的发展很重要，现在农业反过来倒逼我们肥料行业发展，生产肥料的不如一个使用肥料的，这是蛮尴尬的。
最后，我们要关注肥料产品与人类健康之间的关系，我们上海化工研究院的《化肥工业》杂志已经更名为《肥料与健康》。
因为长期不合理施肥，造成土壤中微量元素缺乏，我们对菠菜做了检测，现在的菠菜和30年前的菠菜比，含铁量少了30-50%，因为土壤中缺铁，最终导致作物缺铁，甚至对人类健康构成威胁。
我们肥料行业要增加一些地域性的研究，关注不同地区微量元素含量的情况，很多慢性病就是缺乏微量元素导致的。针对当地特殊缺乏的元素，我们可以通过适当增加肥料产品中该元素的含量，来解决慢性病的问题。
我们要意识到，肥料最终是为人类服务的，而不只是为作物服务的。
我的报告就到这里，谢谢大家！
