大数跨境

打开球赛与瓶盖,收获双倍快乐

打开球赛与瓶盖,收获双倍快乐 杯弓舌瘾
2020-12-02
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导读:文明观球 理性饮酒

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打开球赛与瓶盖,收获双倍快乐


主播:钱睿荪、戴鸿靖

嘉宾:阿冷来、笛子



本期节目,我们邀请到了“从球说起”的两位主播和我们聊了聊看球与喝酒的那些事儿。其实,不仅仅是足球,许多体育赛事都拥有自己独特的酒文化,让我们一起来看看吧。






01

没有酿酒厂的足球场不是热刺主场




根据《太阳报》报道,托特纳姆热刺球场宣布与距离球场仅仅两英里的本地酒厂Beavertown合作,在球场内建立俱乐部专属的微型酿酒厂,从而成为在2020年第一个自给自足提供啤酒的主场。有趣的是,据说是考虑到球场内的酒厂有可能供不应求(英国特色?),该厂还设置了连接到不远处Beavertown主厂的地下管道


◎ 球场内的超长吧台

除此之外,球场还打造了65米长的吧台,创造了欧洲足坛的新纪录


◎  这里的打酒设备还使用了一项新技术,可以从下往上装酒,可以提升效率与服务速度。


不太了解球队的猫老师心想:热刺一定很有钱吧?查了查资料,应该也还好。毕竟《太阳报》说在新球场提升了吃喝艺术之后,热刺每个比赛日餐饮收入高达80万英镑,冠绝英超。



02

超“凡尔赛”的肯塔基马会喝什么?



有别于其他体育赛事,赛马会有自己的dress code,因此除了运动极具观赏性,观众本身也是一道风景线。


◎  百度图片搜索“肯塔基马会”,你可以看到很多浮夸的帽子


猫老师在这里考考你:假设你准备发一条观看赛马会的凡尔赛朋友圈,四图。P1是现场全景,P2是邀请函特写,P4是你头戴宽檐礼帽的fancy自拍,P4要展示马会现场最经典的酒水,以体现尊贵的传统和你的地道,此处应该是什么酒?


◎  薄荷朱莉普


尽管肯塔基州的波本威士忌世界闻名,但也只有在这你才能找到用它创作出的如此富有想象力的作品。调酒师混合薄荷叶和糖,然后加入波本威士忌、碎冰,再用新鲜薄荷作为装饰,这就得到了肯塔基州的标志性鸡尾酒——薄荷朱利酒。而它也是赛马会的官方调酒。



03

日本棒球场上,

Ta们比球赛更好看!



在日本的棒球场中,替代啤酒吧台和自动售货机的是一位位背着啤酒桶的“啤酒妹”,她们会直接来到观众的座位前蹲下身打酒,毫无疑问这项工作要耗费大量的体力,但是相应的啤酒价格与“啤酒妹”的时薪都会高出许多。


◎ 啤酒妹往往需要这样为观众打酒,因此膝盖很容易留下疤痕

◎ 这妹子...连猫老师都心动了!

啤酒妹在中转处补充酒桶中的啤酒


04

温布尔登御用鸡尾酒



每到夏天,一年一度的温布尔登网球公开赛打响,观众们的看球标配总会是草莓配奶油以及Pimm's 鸡尾酒,据报道每年都有超过8万品脱的Pimm’s 和Lemonade在比赛期间被消耗掉。

温网举行的6月下旬正值英国草莓丰收的季节,可以来到温网的草莓算得上是草莓里的“贵族”,官方指定选用来自肯特郡,一百多年来从未改变。每天一大早,卡车就会从肯特郡将头天采摘的草莓运到温布尔登。到了园区,会有专人对这些草莓进行处理。他们会首先去掉草莓的叶子,再洗净后分盘加奶油,最后才送到草莓柜台出售。


Pimm's最初是由伦敦市中心一家oyster bar的老板Pimm发明出来的,这款酒一开始的目的是为了促进消化,因为盛在小杯子里卖,被称为“No. 1 Cup”




Pimm's No. 1 Cup(中文叫:皮姆一号酒)是Pimm's家族里最古老、最常见的一款酒。它是一种稍甜的英式果酒,以琴酒(Gin)为基底,入口有股杜松子清香,配以黄瓜,柠檬,薄荷叶混合制成调制鸡尾酒十分美味。




本集酒单、品种和产区 




喜力 Heineken
百威 Budweiser
嘉士伯 Carlsberg
伊涅斯塔酒庄 Bodega Iniesta
红魔鬼 Casillero del Diablo
纷赋 Wolf Blass
Beavertown Brewery
凯旋1664 Kronenbourg 1664
飘仙 Pimm's



● 音乐 


Strawberry Fields Forever 
(The Beatles, MagicalMystery Tour)
La Vida Tombola 
(Manu Chao, La VidaTombola)

● 设计 ●

杨文骥


● 节目助理 ●
猫老师


● 制作 ●

Nikko
王若弛


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