🍷 葡萄酒
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最开始只是为了实验风干，没想到却意外做出了崭新的好喝风格！将威代尔葡萄风干10天，橘酒的方式酿造，开瓶是夺人的香气，凝缩了果脯和花朵味道。
🍺 啤酒
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高分、过桶、酸啤，听起来很贵？也不一定。
「白兰地过桶」是上月啤酒品鉴会最后的彩蛋酒，沙涛老师和现场的朋友们都十分喜欢，是酸酸甜甜的蜜饯加雪莉酒的风味。
另一款是之前卖到断货的「巴罗洛酒桶」，在酒桶中陈年一年，吸收内比奥罗葡萄的味道，再瓶陈两年，光是时间成本就很高啦。
🥃 烈酒
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阿贝作为艾雷岛人气王，库存一直紧俏，单桶更是很少释出，堪称稀有。
这支阿贝单桶4年被命名为「生蚝」，由柒杯选桶，虽然年轻但活力十足。似生蚝的海风气息，甘甜的蜂蜜、烤棉花糖滋味，当然也少不了泥煤带来的熏肉、烟草调，是一支别致的阿贝。
☕️ 咖啡
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本期咖啡来自我们的老朋友——大小咖啡。一包顶三包的大挂耳，一次能冲一壶。完美解决了小挂耳不够喝的痛点。做冷萃也是神器！加冷水在冰箱扔一晚上，醒来就有一壶冷萃！
