每到农历六月二十三，是胜芳镇祭祀火神的日子。胜芳人认为《封神演义》中火烧西岐的罗宣为火神，称之为“火神爷”，是胜芳当地的主神。当下火神祭祀是由胜芳乡艺总会（胜芳大会）组织、协调的，整个过程包括：迎神、敬神、送神三个环节。期间胜芳镇内外的一些民间花会组织都会前来献艺祭拜。据总会的负责人王志计说，胜芳镇现在的元宵节摆会就是由旧时六月二十三的火神祭祀挪过来的。
胜芳在清代属于县佐建制，历史上也有官祀火神庙存在。由于，胜芳乃水乡之地，芦苇茂盛，草行业发达。因此，当地人怕失火走水，而特别重视火神祭祀。胜芳遗存有众多原来官祀庙宇神祇，但火神一直是胜芳最为看重的神灵。在强大信仰之下，胜芳民众将火神祭祀接衍至民间，并且一直延续到现在，成为当地较为有名的神灵。另外，我们从当下胜芳保存下来的仪式用乐，也可以发现历史遗留的痕迹。
在六月二十三早晨五点半左右，胜芳南音乐会和胜芳跨鼓老会把火神从小庙中请出来之后，南音乐会就端坐整齐为火神奏乐。六点半左右就有镇内的各道花会前来祭拜了，祭拜时各道花会都会在火神像前表演一番，甚至就连很多镇外的花会都来祭拜火神爷，十点半左右，在南音乐会和跨鼓老会的乐声中，胜芳大会又把火神像送回了小庙中，据统计，2015共来祭拜火神的花会达到了36道左右，真是热闹非凡，锣鼓喧天、乐声阑珊。并且很多刚刚恢复的花会也会赶在这天前来祭拜火神，有一种渴望被大家所承认的意思，这样方能在来年元宵节期间就能顺利参加摆会了。
如果我们仔细地考察下去，也许将来能找出答案，这样就能解决我们胜芳很多历史文化现象的由来。六月二十三的火神祭祀，对于胜芳镇来说是非常值得传承的，它有着非常高的历史价值和文化价值，也希望我们胜芳的后代子孙能更好的把火神祭祀完整地传承下去。
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