无论是资深的行业老兵，还是入门的咖啡美酒爱好者，每年春天在上海举办的HOTELEX上海国际咖啡美酒美食节都是不容错过的沉浸式盛宴。今年3月30日至4月2日，HOTELEX将再次在国家会展中心开幕，带来味觉、视觉等多维度的国际化盛典。
HOTELEX上海国际咖啡美酒美食节由上海博华国际展览有限公司主办。多年来，HOTELEX上海国际咖啡美酒美食节不仅为行业人士促成了无数商业合作，通过交流行业发展，共同探索创新趋势，同时也接待了数以亿计的酒咖爱好者，通过多种形式打造沉浸式体验，呈现了一场场国际化的酒咖文化盛典。
报名入口
第十二届中国国际调酒大师赛
在令人眼花缭乱的活动中，中国国际调酒大师赛无疑是一场重头戏。这项赛事已经举办十二年，成为行业内非常具有权威性和关注度的比赛，早年参加中国国际调酒大师赛的很多选手，如今都已经成为了中国各地鸡尾酒行业的中坚力量。
Jackie Lo 卢雪君
Allen Fang 方喆仡
Louie Xu 徐佳骏
Jacko Chang 张柏雄
Josh Wang 汪海滨
Killer 慧子
The Bar & Drinks
充满匠心与创意的鸡尾酒、彰显产区风土的葡萄酒、风格多样的精酿啤酒……上海的夜生活提供了足够丰富的选择，满足不同爱好者群体和社交场景的需求。在今年的HOTELEX现场，主办方将重点打造The Bar & Drinks区域，与众多品牌商家一起，构筑出一条全品类的酒吧街。不需要再走街串巷，你可以一站式品尝Bar Choice的中国茶鸡尾酒、来自鹅岛和厚浪的精酿啤酒，以及来自世界各地的葡萄酒和烈酒，感受国际化的酒吧体验。
两大市集联动
这届展会另一期待的就是备受瞩目的两大市集——“咖啡节”和“美酒节”强势联手啦！此次，它们携手数百个咖啡美酒品牌，宛如一场盛大的行业派对，日咖夜酒、早C晚A的拥趸们不容错过。
佳酿展：白日里的美酒
美酒展区那就更不用说啦，专业的酒商，眼光精准的买家，还有一群热爱学习葡萄酒的饮者。因为共同的爱好大家聚在一起，构建了一个酒类乐园。与其说是来逛酒展的，不如说是来享受一场白日饮酒、以酒会友的愉快时光。
逛展攻略
习惯了白日咖啡的豆香，也享受夜里小酌后的松弛氛围，在快节奏的都市生活中探索风味世界，成为了一种悦己的生活方式。
2025年3月30日至4月2日，为期4天的HOTELEX上海国际咖啡美酒美食节即将开启，在这期间咖啡与酒将在同一时刻交融。这场盛宴即将拉开帷幕，大家快来领取入场门票吧!
