大数跨境

「杯弓舌瘾×小圃酿造」新年限定葡萄酒发售啦!

「杯弓舌瘾×小圃酿造」新年限定葡萄酒发售啦! 杯弓舌瘾
2022-01-19
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导读:新年有新酒!


梅兰竹菊是花中君子,也是麻将中的四张花牌。搓麻将当然是风靡全国的春节娱乐活动,在各地多样的麻将规则中,对花牌的使用也并不相同——在有些玩法中全无作用;在有些规则中,花牌虽然不影响牌型,但可以为持有者胡牌时增加额外点数或番数。

电影《色戒》的经典搓麻将构图

酒和花牌一样,虽然不是生活的必需品(戈尔巴乔夫同志警告),但在团聚喜庆时来上一点,可以制造更加欢愉的氛围。

《杯弓舌瘾》以花牌为灵感,在2022年春节前再次呈现与小圃酿造合作的特别商品——梅兰竹菊系列中国红葡萄酒。这组葡萄酒由戴鸿靖主播酿造,采用了四款宁夏产区的单一品种红葡萄作为原料。酒标设计参考了中国古典水墨元素,并将代表麻将的格纹元素融入其中。

《杯弓舌瘾》祝大家新年快乐,虎年常有好酒相伴,搓麻将也有好手气!

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梅兰竹菊是2020年份酿造的四个单一品种葡萄酒,是在所有酿造的酒里逐个木桶挑选出来的Barrel Selection。对于单个品种而言,这是最代表了这个品种个性的酒,同时也是酒体上最完整的酒。酿造上少干预,自然风格,非常传统。但结果是酿出了相当摩登的风格。酒体轻盈、香气飘逸,果味丰富但一点不厚重。适合15-18度饮用。



梅-马瑟兰 Marselan


有浓郁的蓝莓果酱风味,葡萄梗带来了一些植物香料、vermouth味道。酸度喜人,让人疯狂分泌口水,热情而有分寸的味道,入口顺滑,既有结构感又不失优雅。丰富的果香和细致的单宁,配餐绝佳。余味很长,四款酒里比较重视结构感的一款,适合陈年。


兰-黑皮诺 Pinot Noir


漂亮清透的胭脂红色酒体,樱桃、桑果、覆盆子、杨梅、干花的风味,但你绝不会被这酸度”灼伤“,因为在口腔中回味还会有一些葡萄梗和草本植物的清爽味道,轻盈优雅,气质如兰,仿佛坐在盛夏的葡萄架下感受那不时吹来阵阵凉风。


竹-西拉 Syrah


深紫色,Rhone Valley罗纳河谷Cornas风格的紧实稠密的希拉。黑莓、蓝莓、紫罗兰、丁香的味道先跃入口中,在口腔中细细感受还有淡淡的巧克力香气、胡椒的香料味和腌肉的咸鲜,单宁中等偏高,适合配餐。


菊-小维多 Petit Verdot


深邃的车厘子色酒体。虽然带着宁夏阳光赋予的甜美,但这个来自波尔多的品种依然带着浓浓的大西洋气质——浓浓的雪松味道。酒体紧实、强劲,口感浓郁且丰富,余韵悠长。适合再陈放几年后饮用。


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祝大家新年快乐!




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