一场午后的闲散聊天。杯弓舌瘾的两位好朋友，顾超和Clay激情创作了一档新播客节目《烧咖啡》。音乐主播和咖啡达人，和我们一起聊了聊风味、生活方式与怀旧之情。
顾超
酒和咖啡比较起来，我想酒胜在品种多。咖啡虽然也有很多品种，但其实大的方向上是一种东西。
从饮用频次上看，咖啡会更高一些，而喝酒就会有钱老板说的道德审判。
放在法国、意大利、西班牙，吃午饭喝杯酒大家都觉得很正常，但是中国吃午饭喝酒还挺少的。大中午喝酒别人会怎么看你？这人已经堕落成什么样了，居然会day drinking。
我觉得是每个时代有自己的一些政治标准，或是生活习惯的框架。咖啡相对来说比酒更积极一些。
其实从历史上来看，咖啡也有过被道德审判的倾向。
可乐当年诞生的时候因为含有酒精而被人质疑，于是可乐开发者把酒精拿掉，变成一种无酒精的饮料。这时候，一些道德审判者就说，可乐里面虽然没酒精但有咖啡因，这是打了个擦边球在卖咖啡因，还是会让人上瘾。
说回咖啡本身，它在历史上其实也被禁过，比如限制咖啡店的营业时间，禁止咖啡的贸易。
前面戴老板讲到咖啡的消费频次更高，这个高指的是消费咖啡的总人次更多，但其实从单次来看，咖啡的摄入量不大，每天两杯好像是我的极限了，我喝不了太多。而一个人可以消费的酒还是有一定量的，厉害的话，我一个人喝个十瓶啤酒也没有问题。
Clay
中国人和西方人对酒的理解是不一样的。我们之前所说的佐餐或者是小酌，这属于生活方式的一部分。但我们的酒文化是敬酒文化，一说到酒，大家想到的都是把对方喝倒，就是拼酒。
顾超（播客：烧咖啡/天方乐谈）
Clay（播客：烧咖啡）
香精豆了吗？
