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今天的主题既然是披萨，那我们就说到做到，做到吃到！
名称：熏鱼罐头披萨
基本信息：
制作方法详解：
1.准备好食材:西葫芦、葱头、高筋粉、白糖、酵母、鲟鱼罐头、黄油、马苏里拉、盐、
2.将200克高筋粉、50克鸡蛋、80克牛奶、25克白糖、2克盐、4克耐高糖酵母加入厨师机内胆。
3.用厨师机和面10分钟
4.加入25克黄油继续和面15分钟
5.然后将面团揉圆盖上湿布发酵。
6.西葫芦切片，洋葱切丝
7.将切好的西葫芦和洋葱放入烤盘内入190度预热好的烤箱烤10分钟。
8.鲟鱼罐头打开盖子用勺子将鱼肉碾碎
9.面团发酵到用手指蘸面粉戳洞不回弹就行了
10.将面团倒在案板上揉圆排气
11.擀成圆的饼坯放入披萨盘内
12.用馕针在饼坯上扎很多洞（没馕针用叉子扎洞也行，这样防止烤制时鼓泡。）
13.将碾碎的鲟鱼肉均匀的抹在扎好洞的面皮上
14.表面撒上烤好的西葫芦和洋葱
15.再撒一些马苏里拉
16.放入190度预热好的烤箱内定时20分钟
17.当烤制到15分钟的时候取出披萨盘，再撒一层马苏里拉和鱼肉，放回去烤5分钟即可。
小贴士
蔬菜烤过以后用是为了防止制作披萨时出汤。
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