点击上方卡露伽鱼子酱↗,进入美食的天地!
菜品名称:鲟龙鱼奶油烩意面


基本信息:

制作流程:
1 备料,将水煮沸,加入一勺盐,一勺橄榄油,然后将意面放入;

2 待意面煮软后,撩出放在盘子内;
3 鲟龙鱼肉、土豆、胡萝卜、黄瓜分别切丁,用平底锅爆炒5分钟;

4 将面倒入平底锅,加入奶油和一点点的水,使其充分融合包裹;
5 再将炒熟的鱼肉、蔬菜丁倒入意面,翻滚,使其表面裹上奶油;

6 最后洒上盐、糖、黑胡椒便可出锅装盘;

小贴士
1.加入盐和橄榄油煮意面,可以增加意面软化的速度,8-10分钟即可
2.奶油与面翻炒一定要快,不然高温会使奶油变成油,吃起来很腻
______________________________


