点击上方卡露伽鱼子酱↗，想到做到，做到吃到！
不知细心的你发现没有，北京鲟鱼宴只有4家，第五家正院公馆到哪里去了？因为遗失的美好总是姗姗来迟，所以它去了上海，将自己的别样风华稍晚一点展示给大家，这样才会让我们记忆犹新，久久的难以忘记它。这就是特别的爱送给特别的你，它的与众不同全因不平凡的你~就这样，在深秋中，最后一场鲟鱼盛宴结束了，留给我们的是十场不同风情的鲟鱼秀，至于哪家最让你欣赏，仁者见仁智者见智吧~
餐厅名称：正院公馆
时间：10月28日
地点：上海市浦东新区商城路665号陆家嘴1885文化休闲中心C栋3—4楼近南泉北路；
惊喜满满的正院
充满中国宫廷建筑与现代美学元素融合的风格！这是你第一次进入这里时发出的由衷感叹，传统不失新潮，典雅不失情趣，这才是现代与传统的完美结合—时尚的美感点缀在宫廷体验至上，美食都可以变得这么“长久”，这么永恒~谁说永恒和瞬间不能统一，在这样的环境中，你仿佛回到了那个中央帝国强盛的伟大时代，四方宾服、万国来朝就是这样的大气磅礴，永恒的大度感受瞬间的荣耀！
厨王争霸后，与卡露伽再次相逢
这里面还有一个小花絮~上海正院鲟鱼宴的主厨—80后厨师周子洋曾经是去年《厨王争霸》节目脱颖而出的年轻厨师，在那次比赛中，我们提供了一整条鲟鱼作为比赛指定食材，周子洋选择了鱼子酱和鱼头，在现场没有食盐的情况下，为全场嘉宾做出了新颖独特的美好味道，目前他担任上海正院的主厨。他擅长用新鲜的创意灵感设计每一季菜单，打破传统的格局，坚持用最好的食材，中西合璧，让一道道本来十分传统的菜肴擦出新的火花。
美妙菜品
一道道美食，绽放光芒的同时，我们也不要忘记，凝聚在背后的汗水和专一，感谢鲟鱼宴的大厨和参赛者，也感谢一切支持过本次活动的朋友，道一声谢，话一份感激~
有机番茄鲟鱼筋西橙（鱼块）
蔬果鲟鱼件配鱼子酱（西柚、香芹叶、小萝卜丝、牛油果、鱼筋，鱼块，鱼子酱）
鲣鱼汁鲟鱼腩配有机蔬菜（鱼块）
古法豉汁剁椒鲟鱼扒（鱼扒）
秋冬鲟鱼绅士汤（鱼鳃，鱼翅，鱼鼻，鱼筋）
沙窝鲟鱼腩（鱼腩）
虾汤龙筋捞饭（鱼筋）
小青豆山药鲟鱼粒
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