5月11日,杭州厨师团队来访千岛湖参观鲟鱼养殖基地,动感初夏,精彩假日,梦幻千岛湖,展花漾魅力,此次鲟找之旅会带给我们怎样耳目一新的新奇体验?
于湖光山色中,于青山绿水间,鱼子酱香槟下午茶悄然开启,将“爱”作为主题,以鱼子酱为序、香槟为媒、对话为引,和大家一同体验并享受鱼子酱的至高魔力。
零距离接触鲟鱼宝宝,不枉此行,宾客们小心翼翼地抱起她们,在阳光下,鲟鱼宝宝身上的光泽愈发闪烁,她们轻轻摆动身躯,与大家脸上的笑容融为一体,构成一幅幅美丽的油画,生动不已,羡煞旁人。
5月12日,宾客们乘着大巴前往距离千岛湖100多公里外的衢州,切身感受这独一无二的鱼子酱加工链。在十五分钟内,共同见证其十六道极复杂工序,匠心精神贯穿始终。大家被眼前的一幕幕所深深震撼、折服,纷纷为我们一线工作者点赞。
销售总监李丽女士为宾客们深度地讲解了关于卡露伽鱼子酱的品牌故事,带领大家品鉴了六款经典的鱼子酱,西伯、施氏、海博瑞、俄罗斯、达氏鳇、以及顶级鱼子酱“欧洲鳇”,口感浓郁绵密,清香立体,丰富细腻,极致的和谐感,曼妙的鱼子力,引领鱼子风潮,诚敬经典风格,延续永恒传奇。
鱼子酱这种美食代表着人的某种记忆、某种心情以及对生活的感悟和体察,是因为这些感悟和体察,能让人更加看清楚自己。因为食物和人一样也是有情绪、有生命、有灵性的。每罐鱼子的细味千变万化,但我们从中感受到的是那颗热爱生活的心。世间万物,唯有美食与爱不可辜负。
美食与匠心的相得益彰,视觉冲击与感官体验的双重交替,精神传递与情怀境界的层层递进,令所有宾客心潮澎湃,享受了一场充满经典元素与文化内涵的美食之旅!

