大数跨境

节后综合症的破解方法新鲜出炉!

节后综合症的破解方法新鲜出炉! 卡露伽鱼子酱
2021-02-19
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导读:若你品尝过鱼子酱的美味,便再不能忘怀~

春节假期已过

大家突然从休假状态切换至工作状态

以下假期综合症你中招了吗

 

睡眠紊乱综合症

眼睛疲劳综合症

胃口失调综合症

节后上班恐惧症

 

没关系

现在就来告诉大家治愈它的办法

合理健康的饮食是至关重要的

能够从机体内部重构身体的运行能力

破解秘籍精心呈上


鱼子酱,名列世界三大顶级食材之一。经轻微盐渍而成的鱼子酱,风味卓著,价格昂贵,始终是西方餐桌上的奢侈品,因此也被喻为“黑色的黄金”。



事实上,鱼子酱饱受世人无上好评已超过2000年。亚里士多德在公元前4世纪就曾记载:鱼子酱仅为皇家和贵族独享之物,是身份和荣耀的象征。



鱼子酱是高级晚宴理想的点缀,所以常被用来入馔。鱼子酱可以与鹅肝、海参、北极贝、烤乳猪等食材搭配,总能呈现出意想不到的美味惊喜。



若你品尝过鱼子酱的美味,便再不能忘怀,那是一种纯粹而天然的奢华感官享受。所追求的,已然不是肚腹的饱足,而是美食与味觉间的深度情感共鸣。



KQ

卡露伽

第一道治愈

虾仁蔬菜沙拉佐鱼子酱

营养均衡、健康美味

无法拒绝的诱惑

 


原料


虾仁,土豆,西兰花,玉米粒,小番茄,青瓜,沙拉生菜,杏仁坚果,沙拉酱,橄榄油,盐,黑胡椒,糖,柠檬汁,罗勒,蒜,鱼子酱

 


制作方法


1. 虾仁,土豆,西兰花,玉米粒,煮熟,捞出沥干水

2. 小番茄,青瓜,切块,备好沙拉生菜,杏仁坚果,把以上材料摆盘

3. 淋上沙拉酱,橄榄油,盐,黑胡椒,糖,柠檬汁,罗勒(切碎),蒜泥,搅拌均匀

4. 最后搭配上鱼子酱即可

 


虾仁搭配各式时蔬,俨然勾勒成一道诱人沙拉,浅尝一口,醇香丰富,饱满而有层次,鱼子酱完美加持,鲜爽澎湃的口感层层递进,沁润心甜,瞬间带给味蕾不可思议的绝妙体验。

 


第二道治愈

鹅肝蒸蛋佐鱼子酱

低脂肪+高蛋白

Get新的养生秘笈

 


原料


鸡蛋,盐,鹅肝,鱼子酱

 


制作方法


1. 备两个鸡蛋,用开蛋器把顶部打开,把蛋液倒碗里,加少许盐,再倒入200克40度的温水,边倒边搅拌

2. 搅拌均匀后,倒入鸡蛋壳,八九分满

3. 鸡蛋壳盖上保鲜膜,上锅蒸10分钟

4. 切一块鹅肝,煎至金黄,切块,放入蒸好的鸡蛋里

5. 最后点缀上鱼子酱即可

 


鹅肝vs蒸蛋,浅尝一口,鲜美悠然,柔和沁爽,细细品味间,一阵难以名状的温柔于唇齿间缠绵交织,鱼子酱点缀加持,舌尖之上犹如经历了一场美好的旅程,让人尽感酣畅淋漓。

 


第三道治愈

草莓慕斯蛋糕佐鱼子酱

鲜怡甜美+沁人心脾

臻享味蕾上的奇遇


 

蛋糕原料


180g低筋粉,1个鸡蛋,30g无糖可可粉,125g细砂糖,8g小苏打,75g植物油,125g奶油

 


制作方法


1. 把低筋粉,鸡蛋,无糖可可粉,细砂糖,小苏打,植物油,奶油放入容器混合后使用搅拌器搅拌均匀

2. 倒入模具后放入提前预热的烤箱里,调至190度35分钟

3. 取出蛋糕后放凉备用(无需脱模)

 


慕斯原料


5片吉利丁,500g草莓,100g细砂糖,500g奶油

 


制作方法


1. 吉利丁用水泡软,草莓用搅拌器打成果泥倒入锅里

2. 小火煮沸后倒入糖和吉利丁搅拌混合后放凉

3. 把奶油打发后将草莓果泥全部倒入奶油里搅拌混合

4. 将其倒在蛋糕上抹平,放入冰箱冷却3个小时脱模

5. 最后搭配上鱼子酱即可

温馨提示:用心型模具或其他模具,把蛋糕按压下去,形状就出来了

 


草莓慕斯蛋糕醇香细腻,柔润沁甜,鱼子酱美丽加持,颜值赏心悦目,细细品味,鲜美怡人,唇齿留香,一系列美好的感官享受徐徐而来,留给舌尖难以忘怀的美妙记忆。

 

给大家几点Tips

调整生物钟

调整饮食

适当运动

希望能够帮助大家快速摆脱节后综合症

尽快的投入到工作中


WINTER

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