春节假期已过
大家突然从休假状态切换至工作状态
以下假期综合症你中招了吗
睡眠紊乱综合症
眼睛疲劳综合症
胃口失调综合症
节后上班恐惧症
没关系
现在就来告诉大家治愈它的办法
合理健康的饮食是至关重要的
能够从机体内部重构身体的运行能力
破解秘籍精心呈上
鱼子酱,名列世界三大顶级食材之一。经轻微盐渍而成的鱼子酱,风味卓著,价格昂贵,始终是西方餐桌上的奢侈品,因此也被喻为“黑色的黄金”。
事实上,鱼子酱饱受世人无上好评已超过2000年。亚里士多德在公元前4世纪就曾记载:鱼子酱仅为皇家和贵族独享之物,是身份和荣耀的象征。
鱼子酱是高级晚宴理想的点缀,所以常被用来入馔。鱼子酱可以与鹅肝、海参、北极贝、烤乳猪等食材搭配,总能呈现出意想不到的美味惊喜。
若你品尝过鱼子酱的美味,便再不能忘怀,那是一种纯粹而天然的奢华感官享受。所追求的,已然不是肚腹的饱足,而是美食与味觉间的深度情感共鸣。
KQ
卡露伽
第一道治愈
虾仁蔬菜沙拉佐鱼子酱
营养均衡、健康美味
无法拒绝的诱惑
原料
虾仁,土豆,西兰花,玉米粒,小番茄,青瓜,沙拉生菜,杏仁坚果,沙拉酱,橄榄油,盐,黑胡椒,糖,柠檬汁,罗勒,蒜,鱼子酱
制作方法
1. 虾仁,土豆,西兰花,玉米粒,煮熟,捞出沥干水
2. 小番茄,青瓜,切块,备好沙拉生菜,杏仁坚果,把以上材料摆盘
3. 淋上沙拉酱,橄榄油,盐,黑胡椒,糖,柠檬汁,罗勒(切碎),蒜泥,搅拌均匀
4. 最后搭配上鱼子酱即可
虾仁搭配各式时蔬,俨然勾勒成一道诱人沙拉,浅尝一口,醇香丰富,饱满而有层次,鱼子酱完美加持,鲜爽澎湃的口感层层递进,沁润心甜,瞬间带给味蕾不可思议的绝妙体验。
第二道治愈
鹅肝蒸蛋佐鱼子酱
低脂肪+高蛋白
Get新的养生秘笈
原料
鸡蛋,盐,鹅肝,鱼子酱
制作方法
1. 备两个鸡蛋,用开蛋器把顶部打开,把蛋液倒碗里,加少许盐,再倒入200克40度的温水,边倒边搅拌
2. 搅拌均匀后,倒入鸡蛋壳,八九分满
3. 鸡蛋壳盖上保鲜膜,上锅蒸10分钟
4. 切一块鹅肝,煎至金黄,切块,放入蒸好的鸡蛋里
5. 最后点缀上鱼子酱即可
鹅肝vs蒸蛋,浅尝一口,鲜美悠然,柔和沁爽,细细品味间,一阵难以名状的温柔于唇齿间缠绵交织,鱼子酱点缀加持,舌尖之上犹如经历了一场美好的旅程,让人尽感酣畅淋漓。
第三道治愈
草莓慕斯蛋糕佐鱼子酱
鲜怡甜美+沁人心脾
臻享味蕾上的奇遇
蛋糕原料
180g低筋粉,1个鸡蛋,30g无糖可可粉,125g细砂糖,8g小苏打,75g植物油,125g奶油
制作方法
1. 把低筋粉,鸡蛋,无糖可可粉,细砂糖,小苏打,植物油,奶油放入容器混合后使用搅拌器搅拌均匀
2. 倒入模具后放入提前预热的烤箱里,调至190度35分钟
3. 取出蛋糕后放凉备用(无需脱模)
慕斯原料
5片吉利丁,500g草莓,100g细砂糖,500g奶油
制作方法
1. 吉利丁用水泡软,草莓用搅拌器打成果泥倒入锅里
2. 小火煮沸后倒入糖和吉利丁搅拌混合后放凉
3. 把奶油打发后将草莓果泥全部倒入奶油里搅拌混合
4. 将其倒在蛋糕上抹平,放入冰箱冷却3个小时脱模
5. 最后搭配上鱼子酱即可
温馨提示:用心型模具或其他模具,把蛋糕按压下去,形状就出来了
草莓慕斯蛋糕醇香细腻,柔润沁甜,鱼子酱美丽加持,颜值赏心悦目,细细品味,鲜美怡人,唇齿留香,一系列美好的感官享受徐徐而来,留给舌尖难以忘怀的美妙记忆。
给大家几点Tips
调整生物钟
调整饮食
适当运动
希望能够帮助大家快速摆脱节后综合症
尽快的投入到工作中
WINTER
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