5月30日上午，2024广州米其林指南完整榜单，于广州香格里拉酒店发布。新版榜单共包括105家餐厅，其中1家米其林星级餐厅和2家必比登推介餐厅最新上榜。
3家米其林二星餐厅和16家米其林一星餐厅保持一贯高水准表现，成功蝉联星级殊荣。令人欣喜的是，由陈明媚主厨掌舵的闽菜餐厅屿首次登榜获得米其林一星肯定。
完整榜单如下：
米其林二星餐厅（3家）
御宝轩
江
泰安门
米其林一星餐厅（17家）
炳胜公馆（冼村路）
炳胜私厨（天河东路）
宏图府
御宝阁
玉堂春暖
丽轩
利苑（越秀）
广御轩
玥
宋
斯蒂勒
岁集院子·拾月
惠食佳（海珠）
信记海鲜饭店
兰亭永
屿 NEW
愉粤轩
打卡标红餐厅，可品尝到卡露伽鱼子酱哦
御宝轩
御宝轩作为御宝餐饮集团旗下的高端品牌，不仅食物精致、滋味无穷，其优雅舒适的就餐环境也是吸引食客的重要因素。御宝轩的厨师团队甄选食材，从新鲜程度到食物重量等都有严苛的标准，加之精致繁多的制作步骤及细腻的刀工，力求为食客奉上精致美馔。
御宝轩坚持以传统手法烹调广东菜式，从点心、前菜、炖汤，到各种海鲜菜式，均以上乘材料配合娴熟的技巧炮制，色香味俱全。
江
江作为酒店的中餐厅，冠以大厨的名字，不仅是对厨师的认可和尊重，也是对客人的一份承诺，在江餐厅的菜单上，顾客能吃到黄景辉的饮食主张和个人痕迹。
“江-由辉师傅主理”的成功，离不开专业级厨师团队独特的见解、讲求传统和创新平衡的出品设计，更重要的是黄景辉师傅所始终秉持的信念：爱拼才会赢。
丽轩
丽轩中餐厅位于广州富力丽思卡尔顿酒店3楼，主厨为粤菜大师黄尚烽师傅。自从广州有了米其林评级之后，丽轩极为稳健地每年获得一颗星，是广州豪华酒店直营餐厅中的领军人物。
黄尚烽师傅多年来致力于寻觅当地食材，以粤菜烹调技艺，赋予其全新灵魂。
岁集院子·拾月
岁集院子将美食、艺术、家居、茶艺集于一体，以整全的“岁集家”生活概念展现出生活与东方美学的人间烟火气。拾月餐厅由米其林主厨黄景辉师傅主理，餐厅名字取金秋丰收的十月为寓意，以精致潮粤菜呈现食物的盛典。
辉师傅孜孜不倦的坚持到各种地寻找优质食材，善于利用独具创意的烹饪手法，还原食材的本味，将简单食材烹出令人赞叹的美味。以全新的方式展现潮粤菜的精致与完美，全程为顾客提供贴心的私人定制服务。
粤菜一直是广州米其林榜单的王牌菜系和基本盘，不过精致川菜、湘菜、闽菜、融合菜、法餐、东南亚菜等各式菜系也越来越多出现在广州米其林的榜单当中，完美彰显了广州饮食的包容、开放与多元化。期待明年广州米其林指南榜单继续大放异彩。
