原料：
葱段/姜片10g
黑木耳10g
香菜梗5g
香醋10g
白胡椒粉10g
盐5g
淀粉10g
鸡蛋豆腐 两袋
鲟鱼肉 一块
制作方法：
1. 将鸡蛋豆腐和鲟鱼肉提前拿出备好
2. 鲟鱼肉上面放葱段和姜片，放至蒸箱
3. 鸡蛋豆腐用针管做成模型放至清水中
4. 锅中倒入清水，将蒸好的鲟鱼肉撕成小块并倒入锅中，放适量盐，适量淀粉勾芡
5. 将香醋倒入白胡椒粉碗中，混合拌匀将其倒入锅中，加入黑木耳、鸡蛋豆腐，放入香菜梗，即可出锅
菜品赏析：
鲟鱼肉鲜嫩细腻，Q弹韧润，让人一口爱上。鸡蛋豆腐馥郁醇香，绵柔纤滑，让人无法拒绝。两味食材融合交织，扑面而来的鲜爽纯粹即刻席卷味蕾，由舌尖延着喉咙直抵心间，犹如经历了一场曼妙有趣的旅行，沿途的风景旖旎美丽、沁润心甜。木耳、香菜的加持，使得整道菜品的口感愈加饱满、和谐而丰富，让人无法拒绝它的诱惑，只得沉浸其中，慢慢享受这味人间极品的臻韵魅力！
