2021上海米其林指南于10月21日揭晓，共有43家餐厅获得米其林指南的殊荣，其中有20家餐厅都在用卡露伽鱼子酱，我们选择了几家餐厅来跟大家介绍分享一下。
米其林二星餐厅 御宝轩
3600平方米的空间摒弃了富丽堂皇的恶俗趣味，用餐环境优雅清丽，服务水平绝佳。作为一家高端粤餐厅，御宝轩在业界的地位及海外的声誉颇高。
鱼子酱菜品
地址：上海市黄浦区北京东路99号益丰·外滩源4楼
米其林二星餐厅 新荣记
新荣记的用餐环境充满浓烈的中国色彩，整体风格以民国老上海的怀旧为主基调，尽显旧上海上流社会的奢华与尊贵。从专注台州菜的小餐馆起步，到南阳路店入选米其林，标志着新荣记高品质的服务和餐饮水准。
鱼子酱菜品
地址：上海市静安区南阳路170号
米其林二星餐厅 雍福会
雍福会的设计为西班牙建筑风格，主打新改良的海派上海菜。上海菜对于酱油十分讲究，雍福会的酱油是独家秘制概不外传。其本帮菜实力雄厚，本次摘星也是十拿九稳。
鱼子酱菜品
地址：上海市徐汇区永福路200号
米其林一星餐厅 艾利爵士
位于半岛酒店顶层的艾利爵士餐厅拥有绝佳的观景位置，可遥望黄浦江两岸。餐厅的装饰艺术尽显优雅大气。餐厅菜式新颖别致，以经典烹饪技术融合亚洲及欧洲新鲜食材，为饕客们呈献精致的欧陆菜肴。
鱼子酱菜品
地址：上海市黄浦区中山东一路32号半岛酒店
米其林一星餐厅 逸龙阁
逸龙阁餐厅设计以上世纪商贾华宅为范本，散发着浓郁的迷人气质。餐厅佳肴将法餐的烹饪技法与摆盘完美的与中餐相融合，呈现出创意十足的中西合璧新菜式。
鱼子酱菜品
地址：上海市黄浦区中山东一路32号半岛酒店
米其林一星餐厅 鹿园
白色基调的老洋房布置的十分雅致，餐厅散落着各种鹿角元素，令人赏心悦目。餐厅坚持选用优质食材，融入了烤鸭、西餐、创意菜等，保留了淮扬菜与本帮菜的精华，中式菜肴和西式环境相得益彰，赢得了食客们的一致好评。
鱼子酱菜品
如果您是一位鱼子酱美食爱好者，赶紧去打卡这些餐厅吧~
Ultraviolet by Paul Pairet、御宝轩 （黄浦）、乔尔‧卢布松美食坊、新荣记 （南阳路）、雍福会、宝丽轩、菁禧荟（长宁）、大董（徐汇）、大董海参店（静安）、金轩、鹿园（长宁）、鹿园（浦东新区）、艾利爵士、新荣记（南京西路）、逸龙阁、甬府、雍颐庭、玉芝兰、遇外滩 NEW、逸道（北京东路）NEW
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