吃鱼能够提高人体的免疫力，均衡营养，调节体内水分平衡，促进儿童和青少年的身体发育，还能使大脑越来越聪明！
今天，为大家推荐一道非常养生的菜品，以下是制作步骤哦
原料
盐10克
紫菜10克
味精10克
生粉20克
生抽20克
香菜10克
五花肉100克
鲟鱼肉200克
制作方法
1. 鱼肉、五花肉分别剁碎
2. 两味食材混合，加入盐，味精，生粉，生抽，搅拌均匀
3. 水烧开，用手捏成丸状，入沸水煮熟，摆盘即可
菜品赏析
鲟鱼肉与五花肉制以丸子，口感别有一番风味，浅尝一口，鲜美醇香，细腻悠然，让人一口爱上。细细品味，美味愈加饱满丰盈，鲜嫩爽滑，留给舌尖难以言宣的美妙回忆。
鱼肉中含DHA（脑黄金）和EPA（血管清道夫），属低热量&高蛋白的美食。
人生成功的一部分秘诀是，吃下爱吃的东西，然后让食物在肚子里斗争到底。
——马克·吐温
更多宅家料理下期再见！
