新加坡WGS鱼子酱香槟之夜 | 携手卡露伽致炫开启

WGS世界美食峰会成立于1997年，被公认是亚洲最重要的美食盛会，综合了烹饪，酒类和美食元素，自2000年来，已在美国一年一度的国际节日和展览联合会典礼上获得55个奖项。

世界美食峰会团队每年成功打造全球餐饮界的名人录，让我们体验到最精致的美食。会将最新的烹饪潮流介绍给大家，提升我们对餐厅标准的期待。通过与世界各地大厨的合作，世界美食峰会能够让食客在盘子上尽情体验无边世界。

2017年3月27日起，新加坡第21届为期2周的WGS美食峰会盛大开幕。4月5日晚，WGS携手卡露伽与Indoguna共赴香槟与鱼子酱的专场之夜。

集团副总夏永涛先生亲自飞来新加坡，为在场的嘉宾们娓娓道来卡露伽人的执着情怀与这十多年来的坚持不懈，为全世界保持输出着最优质的鱼子酱。尽管有着Made In China的食品标签，尽管市场对中国鱼子酱的传言甚是负面，却也并不能影响全世界越来越多顶级餐饮领袖们选择卡露伽，并帮助宣传卡露伽。

在场嘉宾认真聆听着夏永涛先生的深切讲述，他们仿佛进入了鱼子酱的世界，这便是鱼子酱的独特魅力--悄然间不经意中俘获你的芳心，深贯其中。

来自新加坡美食界的意见领袖们轻松愉悦的享受着香槟与鱼子酱的绝妙味蕾旅程。

参会大厨终于在此刻现身，他们为大家准备了哪些美食，既然有鱼子酱的身影，尽管放心坐等惊喜。

第一道，日式蒸蛋、洋葱搭配鱼子酱，所有食材井然有序的放于杯中，让人有一种忍不住想要尝上一口的冲动。

第二道，北海道扇贝、柠檬搭配鱼子酱，精致的小点浮现眼前，好像糯米团子，新鲜的鱼子酱锦上添花，一口一美味，一口一留恋。

第三道，泰国紫米、花椰菜慕思搭配鱼子酱，整道菜品像一朵花，又像一位婉约美人，可爱灵动，甚是养眼。

正因为大厨们的精益求精、追求极致完美，为大家呈现出如此美轮美奂的鱼子酱菜品，可以说，高品质食材在优秀大厨的手中会愈加突显它自身的价值。

WGS世界美食峰会的举办，聚集了一群志同道合的盟友，或交流，或学习，彼此成长，共同进步，这便是分享的力量，更是此次峰会举办的意义所在。