10月24&25日，鲟龙科技卡露伽与苏州鼎膳·匠宴联合举办了一场以“蟹遇风雅·意蕴江南”为主题的精致奢雅的大闸蟹鱼子酱品鉴盛宴，众多朋友们赴约而至，品享这份精心定制的美食艺术飨宴。
宾客们相谈甚欢，分享着珍品美馔和人生故事，无限的灵感随思绪迸发，精神倍感欢欣愉悦，举杯换盏间，开辟出独一无二的味蕾幻境，美好的氛围，令人久久萦回。
晚宴菜单由孔兴先生领衔的苏州鼎膳·匠宴厨师团队精心设计打造，每道菜品皆凝聚了大厨们的无限巧思和智慧，对每个细节精益再求精，将鱼子酱与大闸蟹以及各特色食材完美融合并加以创新，成就了舌尖之上的极致享受。
晚宴菜单
冷菜
冻秃黄油葱油饼，卡露伽10年鱼子酱
洋花萝卜拌蟹柳
蟹黄高邮溏心蛋，卡露伽9年鱼子酱
蟹粉葑门老豆腐，卡露伽7年鱼子酱
花椒卤水大闸蟹
姜味水晶蟹螯冻，卡露伽8年鱼子酱
热菜
藏心蟹粉鱼羊鲜
糟香蟹粉老虎桂
平江王府荤粉皮
卷筒蟹黄糯米鸡，卡露伽7年鱼子酱
古法芙蓉炒虾蟹
蟹膏吴地白什盘
蟹螯芝士豆泥卷，卡露伽10年鱼子酱
东山石榴汁爆珠
笼蒸原只大闸蟹
烂糊金银大佛手
蟹柳东山牛角菱
点心
浓蟹汤泡泡馄炖
甜品
糖芋艿芝麻米饼
这场美轮美奂的大闸蟹鱼子酱品鉴晚宴圆满落幕，这一席飨宴，美妙而纯粹，极致而隽永。深刻体会到大闸蟹与鱼子酱的融合创新之韵，为每一位品鉴者呈献了一场美妙难忘的感官之旅。未来鲟龙科技卡露伽愿与苏州鼎膳·匠宴一起，共同见证彼此更多的荣耀时刻，一同探索味蕾之上的更多绮丽新篇。
