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2017年4月22日晚，上海子福慧餐厅“江鲜美食品鉴会”在虹桥路1665号别墅隆重举行。当晚上海商界、地产界、餐饮界、美食大咖等云集，群贤毕至，少长咸集，美食美酒，众嘉宾尽情体验子福慧江鲜美食出品的魅力。
上海餐饮烹饪行业协会会长、小南国（集团）董事局主席王慧敏致辞。
著名美食家董克平先生（中）、咕嘟妈咪上海董事赵刚先生（左）与周子洋先生合影。
超越会会长、新荣记集团副总裁蒲世球先生与周子洋先生合影。
独聚江鲜·粤式盛典
餐厅定位为江鲜粤菜，江鲜食材取自于鱼米之乡的南通，南通的地理位置得天独厚，依江傍海，水网如织，水产丰富。
饮食文化在中国源远流长，“子福慧”以展现最好的粤式佳肴而著称，在“子福慧”用餐，能体会到食物的品质和花样，反映着我们的生活财富和精髓。
“子福慧”只选用最新鲜的原料、运用最细致的烹饪技巧展现食品的魅力。“子福慧”餐厅由魔都绅士主厨周子洋先生投资并经营管理。
晚宴菜单，新鲜原料，齐聚一餐，一目了然。
春夏秋冬·四喜如意
新鲜时蔬番茄搭配鱼子酱，点缀适量金箔，酸、甜、咸、香相互碰撞，浪漫交织，尽情感受不一样的舌尖风景。
长江鮰鱼·花膠濃汤
野生江鳗·老酒烧肉
酿活鲥鱼·翡翠豆瓣
春韭螺蛳·玉素人参
荠菜团子·松茸清汤
农场鸡蛋·蓝莓布丁
大道至简·回归本初
餐厅软装概念定为“静”、“思”， 设计风格为“大道至简”，用充满禅意的元素铺陈空间，使家具、配饰及布艺的选择满足软装设计的需求。
椅、台面、麻质布艺，美在还原本质的气韵。整个设计运用东方的极简手法处理空间，用柔和但富有层次的照明，营造出静谧的让人忘却外界纷扰，放下一切回归本初的空间意境，达到让人自我修炼，关照内心的精神诉求。
各位媒体朋友合影留念，共同记录下这美好温馨的一刻！
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