本周送你三道精致有腔调的宅家美味料理攻略【文末有惊喜送出】

煎鲈鱼佐鱼子酱

土豆，橄榄油，盐，羽衣甘蓝，鲈鱼，鱼子酱

1. 土豆切片，加入橄榄油、盐搅拌均匀，放入烤箱，调至180度15分钟

2. 羽衣甘蓝切碎，热锅加入橄榄油，翻炒片刻，加盐调味，装盘

3. 鲈鱼，去头，去骨，把鱼身切出来，涂抹少许盐腌制三分钟

4. 热锅下油，中小火，将鲈鱼煎至熟透，放在羽衣甘蓝上，摆上烤好的土豆片

5. 最后点缀上鱼子酱即可

鲈鱼vs羽衣甘蓝vs土豆，几味食材在口腔中交相融合，一阵沁人心脾的鲜香弥漫而来，细细品味，是灵动的，是鲜活的，富有生命力的。最后搭载上鱼子酱，不仅是颜值上的攀升，更是舌尖的享受，令人久久沉浸其中。

蘑菇鸡蛋佐鱼子酱

蘑菇，蒜，橄榄油，盐，黑胡椒，鸡蛋，牛奶，黄油，鱼子酱

1. 蘑菇切碎，蒜剁成泥

2. 热锅下橄榄油，放入蒜，蘑菇碎，少许盐，黑胡椒，炒熟

3. 鸡蛋打散加适量盐，加入牛奶搅拌均匀

4. 平底锅烧热后，放入黄油融化，转小火，倒入鸡蛋液，用勺子从锅边往内推，待八九成熟熄火

5. 摆盘：用圆形模具把蘑菇放于底部，鸡蛋铺在表面，最后点缀上鱼子酱即可

蘑菇vs鸡蛋，浅尝一口，鲜爽醇香，细腻绵柔，让人一口爱上，再次品味，美味层层递进，愈发浑厚有力，这种感觉令人陶醉。最后点缀上鱼子酱，整道菜品犹如一道艺术品，令人赏心悦目，美味环环相扣，留给舌尖极美妙的体验。

面包香肠佐鱼子酱

鸡蛋，面包，沙拉酱，芝麻菜，香肠，鱼子酱

1. 鸡蛋煮熟，切片备用

2. 面包挤上适量沙拉酱，放芝麻菜，香肠，鸡蛋

3. 最后点缀上鱼子酱即可

面包vs香肠vs鸡蛋vs芝麻菜，浅尝一口，口感鲜香怡人，醇郁芬芳，瞬间俘获味蕾。搭载上鱼子酱，整道菜品立刻变得鲜活灵动，渐次品味，唇齿间充盈着难以言宣的美味，令人沉醉。