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巴黎，法兰西共和国首都，法国最大城市，法国的政治、经济、文化、商业中心。横跨塞纳河两岸，拥有1400年的建城史。它是历史之城、美食之都和创作重镇、时尚设计师的妖娆作品；各色美味珍馐等你来品尝、各种肤色的移民汇聚于此——阿拉伯人的奔放、黑非洲的刚毅、亚洲元素的点缀其间，为这座梦想之城带来缤纷活力，形成花都独一无二的印记。
历史——深厚历史的馈赠，绵延至今
两千多年前，便有了巴黎。不过，那时的它还只是塞纳河中间西岱岛的小渔村。公元358年，罗马人在这里建造了宫殿，这一年被视为巴黎建城的元年。罗马人起初将该城命名为Lutetia（意为“沼泽地”），在公元400年左右改名巴黎。10世纪末，雨果·卡佩国王在此建造了皇宫。此后又经过了两三个世纪，巴黎的主人换成了菲利浦·奥古斯都。此时的巴黎已发展到塞纳河两岸，各种建筑星罗密布，教堂、宫殿比比皆是。
18—19世纪是巴黎历史上重要的发展阶段，大规模的改造有两次：
第一次，发生在法兰西第二帝国时期，当时的西欧工业迅速发展，中世纪遗留下的城市布局，已经不能满足一个近代国家发展的需要。所以，拿破仑三世任命乔治·欧仁·奥斯曼男爵负责巴黎的大规模城市改造。奥斯曼拆除了巴黎的外城墙，建设环城路，在旧城区开辟出许多笔直的林荫大道，并建设了众多新古典主义风格的广场、公园、住宅区、医院等建筑，还利用巴黎地下纵横交错的旧石矿建造了城市排水系统。
第二次，发生在1870—1871年巴黎公社期间，巴黎再一次遭到战争的破坏。作为法国大革命一百周年纪念，同时为了迎接巴黎世界博览会，法国政府于1889年修建了埃菲尔铁塔，于1900年修建了巴黎地铁，同时建造了大皇宫和小皇宫。这一次可谓是巴黎的重生，也一举奠定了它世界大都市的地位。
文化——各种文化、各种主义的荟萃之所
50个剧场，200个电影院，15个音乐厅……
巴尔扎克、普鲁斯特、波德莱尔、兰波、乔治·桑、肖邦、王尔德、科莱特、热奈、毕加索、本雅明、纪德、萨特、波夫娃、加缪、罗兰·巴特、福科……
巴黎就像是一个慈祥的老者，温柔的敞开胸怀，容纳他不同特点的孩子！自由，是我对这座梦幻之城最佳的形容词，孩子、老人、成年人都可以对事物有着不同的表达和欣赏，在这里不会有诘责和苛求，这就是时尚之都引领世界潮流的原因！百花齐放才能引来蜜蜂和蝴蝶，它们贡献出的就是甜甜的蜜汁——浪漫、现实、保守、时尚并存的自由法国精神！
旅游——没有一个景点你不知道
埃菲尔铁塔、凯旋门、爱丽舍宫、凡尔赛宫、卢浮宫、协和广场、巴黎圣母院、乔治·蓬皮杜全国文化艺术中心…….
相信这些建筑哪一个作为巴黎，乃至法国的标致都不为过！这些经典无需赘述。其实，我最欣赏的巴黎景点，恰恰是自然流淌的塞纳河和它两边的森林绿地，因为它见证了巴黎历史上的变迁，在那一抹蓝和一抹绿之间，感受到的是自然、恬静。为什么法国人是许多大型赛事的创立者？源自他们身上那一份浪漫主义情怀，不在于一杯咖啡亦或是清闲的下午茶，静静的塞纳河水叙说着大革命、叙说着第一帝国，叙说着巴黎公社，它的净化让巴黎人呼吸着艺术的空气——巴黎人雅，因为他们“几乎像呼吸空气一样呼吸着艺术气，自然而然就雅起来了”——朱自清《欧游杂记》。
美食——解析你不知道的三大食材
西餐中的三大食材，鱼子酱、松露和鹅肝酱，为什么它们被尊为西餐中的顶级食材呢？下面为你一一解密！
鱼子酱，就是鱼类的鱼卵，但在法国大餐中规定：只有鲟鱼的鱼卵才可以被称为鱼子酱（Caviar），因为只有鲟鱼鱼卵的色泽、口感、营养是最有价值的，才配得上高端大气的奢华荣耀。尤其是法国皇室一直以来把它当做身份的象征，作为宽带贵宾的食材，此风气被欧陆其他国家所效仿，尤以俄罗斯为甚。上月，李克强总理访俄，就被俄总理梅德韦杰夫用鱼子酱盛情款待。
松露，学名：Truffle，是一种蕈类，经常是一年生的真菌，生长在松树、栎树、橡树下。尤以法国黑松露和意大利白松露最为著名，其味道非常特殊，使得法国人将母猪作为工具去发掘松露（松露的气味很像公猪的荷尔蒙(⊙o⊙)…）！因为繁衍方式复杂困难，所以价格昂贵。
鹅肝酱，是全世界观光客到法国享用法国菜时，指定要品尝，并且还要买罐装鲜肝酱带回家的一道特殊食品。此外，也是许多爱护动物人士“咬牙切齿”的对象。不言而喻，物以稀为贵，鹅肝酱则传承了鹅肝的营养美味，甘腴味香，搭配红酒和牛肉被誉为至尊享受！
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