“回+美食生活家”是集西门子星厨房、厨艺交流、烘培体验、插花茶道、派对聚会、美食之旅等功能为一体的美学生活场所。于无形中传递一种高端别样的生活方式，打造与众不同的生活品质，为生活增添一份极致雅趣，为生命标释一份全新注脚。
在这里，你可以是上得厅堂的女主角，也可以是下得厨房的女煮厨；在这里，你可以是历经战场的商务人士，也可以是对美食有着自己独特见解的生活达人；在这里，你可以陪着家人欣赏最美的金华夕阳，一起享受一顿品质晚餐；在这里，我们赋予生活更多的内涵与意义，赋予生命更多的精彩与感动……
12月3日，雨后放晴，空气清新润泽，美好如初，一场“卡露伽顶级鱼子酱品鉴晚宴”正式揭开了“回+美食生活家”开业的序幕。抬眼望去，餐厅贵宾云集，品牌高管、美食达人等齐聚一堂，共筑生活家未来之梦。
集团副总夏永涛先生亲临晚会现场，身穿深色西装将其洒脱的气质衬托地愈加魅力非凡，他以大气沉稳的气场将卡露伽鱼子酱的品牌文化及未来市场拓展规划娓娓道来，并带领大家对鱼子酱的品鉴方法做出了精准独到的示范，愈加突显出品牌的匠心传承精神。熠熠耀星辰，万里入胸怀，一如品牌所追求的：向阳而行。宾客们沉浸于鱼子酱的绮丽世界，将一切美好瞬间打包珍藏，令在场宾客们度过了一个美妙难忘之夜。
晚宴菜单
卡露伽鱼子酱新西兰鳌虾，鱼子与鳌虾搭配堪称经典，两味顶级食材于口腔中缱绻交织，融合交汇，鲜美之味层层递进，由浅入深，直至将味蕾感官全部俘获，将极致鲜爽淋漓尽致地激发，闭上眼睛，尽情感受其回味无穷的美食魅力。
卡露伽鲟龙筋煲鸡汤小鱼翅，龙筋与鱼翅的结合堪称一股清流，两味珍稀食材不期而遇，带给味蕾的定是惊艳，制以高汤食之，可谓补中之补。龙筋可补血益气，滋阴养颜，增强肌体免疫力，对身体各部分均有补益功效，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。此份美味佳肴，受到在场所有宾客的喜爱。
鱼子酱澳带搭配西班牙5G火腿，鱼子酱澳带是非常经典的菜品搭配，两者相遇，口感丰沛，饱满不失立体，鲜美不失浓郁，精致不失细腻，可谓臻于完美，更为奇妙的是，5G火腿中和加持，瞬间给口感注入了活力，三味食材相互呼应，彼此融合相得益彰，使得整道菜品更有力量感，结构感更强，极致美妙的感觉唯有亲自体会。
花雕熟醉蟹遇见千岛湖鲟鱼腩，鱼腩与醉蟹的合体让人耳目一新，鱼腩弹滑香润，醉蟹鲜美甘怡，当两者于口中相遇，能瞬间感受到新鲜清丽的口感与重叠融合的活泼，口感馥郁丰满，余韵悠长柔顺，可以说两者的搭配非常成功，美妙而平衡，让人觉得不可思议。
南非鲍鱼拌原生态香米饭搭卡露伽鱼子酱，鲍鱼与米饭的组合较为罕见，但一眼看上去又似曾相识，鱼子酱倾力加持点缀，使得整道菜品亮点十足，试探浅尝一口，一下便觉得惊喜，清新脱俗的口感瞬间席卷味蕾的密集区，细品其味，纯净爽口与精致细腻并肩平衡，而鱼子酱恰好将菜品的整体味道加以提升优化，毫不夸张地说，这份体验前所未有，堪称味蕾至高享受。
宾客们热情地执杯轻碰，细腻气泡碰撞带来了无与伦比的味蕾享受，那夜的美好悄然呈现在每一个细节之处，仿佛穿越时空，令人沉醉其中，唤醒你我心底最真的微笑，期待未来再次相聚，感受全新故事盛绽……
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KQ 卡露伽鱼子酱
