// 卡露伽鱼子酱
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在阿塞拜疆，英国石油公司的口碑很差。在我拜访库拉河鲟鱼孵化场的那天，我的司机阿依坦错过了一个由英国石油公司联合几家西方石油公司主持召开的公众恳谈会。为此他感到十分懊恼，他很渴望出现在会场，责问对方，同样为他们工作，阿塞拜疆人为什么得不到同等的回报。
莱拉告诉我，英国石油公司招募了大批阿塞拜疆妇女，而她们一旦被发现怀孕就会遭到解雇。帕拉特尼科夫也曾受雇于这家公司做一个生态分析的项目，每个月的薪水是400美元。但是他气愤地得知，在这个项目中协助他工作的一群苏格兰学生的月薪却是2500美元。而且，公司高管对他提供的分析数据也很不满意。
帕拉特尼科夫告诉他们，北海有洋流经过，冲走了大量的污染物，所以那里的环境标准并不适用于里海，在里海，污染物只会沉积下来。“现在他们找来了自己的专家，”帕拉特尼科夫说。“他们不再征询本土专家的意见。”
当然，在这个官僚作风严重的国家里，石油公司也有自己的苦衷。鹏斯石油公司便是受害者之一，他们打算在奥利拉克斯市建一座压缩机站，以收集大量自然泄露的天然气。当压缩机运到时，项目经理却发现通往巴库的水下输气管道因为施工方拿不到回扣而始终未能完工。
“在这里，如果没有灰色交易，那将寸步难行，”鹏斯石油的一名负责人在接受《阿塞拜疆日报》记者采访时说。“我甚至认为，如果不打破现行的管理体制，任何人在这里都将一事无成。”
事实是，阿塞拜疆急于把该国的石油资源向西方开放，早在1994年，阿利耶夫政府就与由英国石油公司牵头的阿塞拜疆国际石油财团签署了原油产量分成协议（简称PSA）。PSA授予了石油公司油田开发权，不仅确保对方享有稳定的法律和税收政策，而且保证即使阿塞拜疆现行或未来的法律制度发生变化，该协议也绝不会受到影响。
PSA由议会批准通过，但协议中的具体条款却一直对公众保密。根据协议，国际石油财团向阿塞拜疆政府支付一笔启动资金，然后，一旦达到某个出口标准就将支付相应的资金。由于阿塞拜疆的原油储量无法计算出准确数字，国际石油财团预估从1996到1999年的支出款项约为11亿美元。而这个数字会不断增加：2003年的年出口量有望达到两亿美元，2005年则将突破10亿美元。
迄今为止，政府用这笔钱修建了一座新的国际机场，并在巴库修建了几座新的公寓，供油田技术人员和这个国家的经济界精英居住，但普通老百姓并未得到任何实惠。尽管阿塞拜疆的公民教育程度较高，也拥有许多本土的专业人士，但它仍然是欧洲最贫穷的国家，国民平均收入甚至不到官方宣布的贫困线标准的一半（每月89美元），而教师和工程师的收入就连三分之一也达不到。
该国四分之一的儿童存在营养不良，五分之二的人患有贫血症。由于污水净化厂和纵横交错的油气输送管道持续给环境带来不良影响，水传疾病在这里十分普遍。政府的统计报告表明，自1997年以来，该国失业率一直保持在18%到19%，而实际情况远高于这个数字。
更令人感到惊讶的是，巴库在冬季还会因为缺少燃油而频繁遭遇断电。面对不断上涨的国际原油价格，阿塞拜疆人意识到直接出售原油要比提炼燃油更有利可图，阿利耶夫政府在这条路上越走越远，以至于把用来发电的原油也拿来出售。
与此同时，随着天然气也持续不断地出口，阿塞拜疆国内所需要的燃料只好从土库曼斯坦进口。但由于阿利耶夫政府一直饱受财政赤字的困扰，进口燃料总是时断时续。
石油开采始终是一项肮脏的交易。不断上升的海平面不仅吞噬了前苏联时代留下的油井，也将沿岸污水处理厂、发电厂以及油气管道所产生的化学肥料带入里海。如今，国际石油财团正在推行一套世界银行资助的环保标准，名为最小化影响环境的最佳可采用技术，简称BATNEEC。在帕拉特尼科夫看来，这完全是西方石油公司在环保问题上施行的障眼术。
1998年，由英国石油公司资助的一个阿塞拜疆环境组织开始对巴库西南部的油田进行环境监测，当该组织因监测到油田附近的一种水鸟大面积死亡而发出警告时，英国石油公司便终止了资助计划。
2000年，哈萨克斯坦的一座油田发生泄漏事故，导致里海海豹大批死亡。当俄罗斯《消息报》记者嘉丽娜·戈杜诺娃闻讯后前去采访时，却发现有人在几小时前清理掉了所有窒息而亡的海豹的尸体。
石油企业一口咬定犬瘟热是海豹的主要杀手，但里海生态环境的恶化却是无可争辩的事实。水母被认为是海洋环境变化的晴雨表，它的爆发往往说明能导致其他水生动物消减的因素正在大大增强，例如水温升高、营养物质或污染物过量以及过度捕捞。水母作为食物的浮游生物也被鲱鱼和西鲱这样的小鱼所偏好，这些小鱼则是海豹的主要食物来源。
所以，当水母大批量出现时，往往预示着其他三种动物数量的减少。但西鲱死亡的事实更多揭示的是海洋中重金属和油污含量的高浓度。西鲱也是鲟鱼至关重要的捕食对象。在阿斯特拉罕，所有经济鱼种的收获量下降了30%到50%，迫使当局延长了合法捕捞季，这一切都给里海的鲟鱼带来了不利影响。（待续）
