5月4日，上海南麓·浙里行政总厨（米其林一星）杨军、西安皇冠假日酒店主厨王亚龙、西安莲餐厅黑珍珠一钻主厨仲双双、西安Med餐厅厨师长刘晓通及西安肖恩餐饮管理有限公司总经理张小军和西安知名大V 、摄影师张哲，来访杭州千岛湖参观鲟鱼养殖基地，万物已然苏醒鲜活，并伴着这季的流行，美丽盛放于唇齿眉眼间，伴着缕缕微风，姿态毕显间自有一番新色撩人。
走进千岛湖，触摸大自然。于期待间，于向往中，当踏上养殖排的瞬间，宾客们被眼前的一切深深吸引，如同天堂一般的湖水，巧夺天工的养殖排，尽情绽放它的美丽。宾客们欣喜若狂，此刻回想依然清晰地记得他们当时脸上浮现的笑容，眼中漾出的希望，像孩子般真挚而勇敢，热情而无畏。
天地间貌似有着一种共通的语言，那便是爱。宾客们携赤诚而来，而鲟鱼宝宝们仿佛早已感知，当宾客们赶来，她们已经在边上等着我们。成群结队间自有秩序，自由自在地扭动着身姿，尽显曼妙婀娜，尾巴挑起水花，别有一番灵动。假如你用心感知，仿佛能听见她们说：“欢迎大家”！
我们共同携手走过的，我们一起并肩经历的，山水为我们见证，画面为我们定格，铭刻友谊时光，未来你我同行……
5月5日，宾客们乘着大巴前往距离千岛湖100多公里外的衢州，深入感受首屈一指的鱼子酱加工链。同一线作业者一般，大家全副武装，踏上神秘之旅。在短短的十几分钟时间内，共同见证了其取卵、筛选、清洗、滤干、腌渍等十六道极复杂工序，纯手工完成，其专业度，其严谨性，其匠心力，令人惊叹。
鱼子解析，地道韵味。北京销售经理郝玉雪女士为宾客们声情并茂地讲解了关于卡露伽鱼子酱的品牌故事，她以洒脱沉稳的讲解力hold住全场，大家陶醉其中，仿佛唤醒了每个人心中的鱼子力，令人沉醉间，再次展现了品牌对品质的极致追求，带领大家进入沉浸式的鱼子世界之时，让多重感官尽享前所未有的新奇体验！
郝玉雪女士带领大家品鉴了几款经典绝伦的鱼子酱，西伯、施氏、海博瑞、俄罗斯、达氏鳇、以及鱼子酱中的泰斗“欧洲鳇”，口感清鲜立体，丰富细腻，浓郁芬芳，出色的平衡感，优雅的和谐感，深度的表现力，令人心情愉悦，不禁沉醉其中……
鱼子酱VS海鲜，是最相得益彰的搭配组合，口感新鲜饱满，复杂且具有层次性，以及圆润和清爽之间的微妙平衡，清淡优雅，柔和细致，留下璀璨明亮的余味，而这正是鱼子配海鲜的灵魂所在。
时光雕刻的美好版图，你我身处其中，即使时针飞转，依然历久弥新！行以致远登高听风，渐显业界领袖风范！
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