9月10日，法国驻华总领事馆行政总厨Chef Julien、副厨Andy来访千岛湖参观鲟鱼养殖基地，碧波荡漾的湖水，宛若画卷的美景，顷刻间舒人心脾。我想说的是，这是一场不同于以往的花样鲟找之旅！
两位大厨乘着快艇而来，伴着悠然的秋风，饱览沿途的美景，抬眼便可看见盎然蓝天，低头就可领略清澈湖水，大家尽情拍照欢笑，无拘无束的徜徉于此时此刻的美好时光。
于千岛湖中心无人区赴约一场鱼子酱下午茶的品鉴，尽情的欣赏美景，品享着美味的鱼子酱，所有的惊喜与期待融汇于一处，仿佛来到海边，亦或站于云端，悠然而畅快，恬雅而惬意。
法国驻华总领事馆行政总厨Chef Julien还在现场烹饪了非常美味的鱼子酱佳肴，完美的摆盘，颜值堪称绝佳，品味其内涵，别有一番惊喜。
扇贝与鱼子酱的组合堪称西餐界的标配，扇贝肉质细腻、饱满肥美，鱼子酱鲜美清冽、馥郁醇香，两味食材融汇交织，于味蕾来说是一场酣畅淋漓的完美体验。恰如其分的搭载茴香头沙拉和时令酸甜水果有机花草，整道菜品的口感愈加丰富、和谐而有层次，鲜香至美与活泼轻盈的口感之间碰撞出愉悦的感受，成为味蕾永远的美妙印象。
扇贝薄片配鱼子酱，茴香头沙拉和时令酸甜水果有机花草
此次千岛湖之行将美食美景与浪漫体验完美结合，你我相遇的每分每秒都将成为彼此生命中的重要组成部分，也终将会化作坚实的养分滋润着我们未来的人生。接下来的精彩，超乎你的想象。
9月11日，鱼子酱加工链揭开神秘面纱，独一无二的匠心工艺如一呈现。秉承伊朗和俄罗斯传统手工加工工艺，融合欧洲现代技术工艺，十五分钟内十六道工序，作业人员一系列的加工流程所展现出的专业度、严谨度，令两位大厨拍案称绝。
值得一提的是，两位大厨在现场还亲自加工起鱼子酱，而后还品尝了新鲜出炉的鱼子酱，颗粒圆润饱满、色泽透明清亮，像一颗颗完美无瑕的宝石，晶莹剔透，沉浸于当下，品鉴最为原汁原味、至臻纯粹的人间美味，瞬间给予味蕾无限愉悦！
优雅惬意的阳光小屋静待两位大厨的到来，鲜花绿植的装点尽呈无限诗意。这里精心布置的一角一落、一事一物，伴着恬然的秋日，期待更多笑语欢颜舒朗绽放。
市场部Betty女士带领两位大厨品鉴了卡露伽旗下几款经典的鱼子酱，西伯、施氏、海博瑞、俄罗斯、达氏鳇、以及鱼子酱中的泰斗“欧洲鳇”，浅尝一口，口感鲜怡清雅，饱含浓郁醇香，让人一口爱上。搭配香槟更为曼妙和谐，香槟中的酸度完美地将鱼子酱中的香味激发出来，尽情体验其相得益彰的独特魅力，从舌尖流淌至心间的体验令人久久回味。
一番品鉴过后，进入烹饪环节。大厨的一招一式尽显专业风范，将为大家呈现出怎样垂涎欲滴的美味，我们拭目以待！
鱼子酱、土豆泥与红薯片搭配组合，仅观颜值，犹如一件上乘的艺术品，令人一见倾心，品其韵涵，鲜爽溢满口腔，清脆徐徐而来，吸引着味蕾想要进一步探寻。惊喜远不止于此，完美搭载文蛤奶油西红柿汁、蘑菇和芦笋、有机花草等，整道菜品看起来愈加生机盎然，仿佛给身体注入了无限能量，毫无疑问，这是一场贯穿心灵的美食之旅。
混合土豆泥鱼子酱香脆红薯片，文蛤奶油西红柿汁，香煎蘑菇、芦笋和有机花草罗勒油
冰屋探秘，在零下22度左右的温度下，享受伏特加配鱼子酱的传统俄式吃法，真切的感受源自西伯利亚的独特异域风情。更为有趣的是，大家还进行了“看谁能在冰屋坚持最久”的比拼游戏。美食与游戏相结合，相信这是一段值得珍藏的难忘回忆。
分享美好瞬间，记录成长时刻，珍贵的记忆将永远定格。成长的旅途里，从未知到未来，不变的是坚持。期待再次相聚，期待携手传递更多精彩！
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