热熏三文鱼配鱼子酱
蔬饭之间
是闲情,是雅趣
吃食是一种幸福
品味是一种情趣
自己动手制作美食
是一种健康自然的生活态度
亦会在生命中留下印记
本周继续为您推送美好的食物
简便易学
忙碌的上班族也能轻松完成
原料
稀奶油10克
鹅肝酱50克
伏特加10克
鱼子酱10克
热熏三文鱼150克
制作方法
1. 伏特加和鹅肝酱搅拌均匀,用勺子做出造型,置于盘中
2. 热熏三文鱼平铺于盘中,倒上稀奶油
3. 最后,在鹅肝酱和热熏三文鱼上分别点缀鱼子酱即可
菜品赏析
鹅肝搭配鱼子酱,世界两大珍馐组合,美味自成一派,舌尖之上散发出独特别致的醇香,触动着最敏感的感官神经,令人不自觉的沉浸其中。热熏三文鱼搭配鱼子酱,两款极致鲜美的食材相遇,口中如同有无数条长江三鲜奔腾涌动,这种美妙的感觉难以言宣。
鲟鱼子酱
海博瑞鲟鱼子酱,醇郁的奶油香,完美的爆破感,独特的余韵,使得无数食客成为它的忠实拥泵。
这款亦是杭州G20峰会奥巴马国宴、德国汉莎航空头等舱、全球多家米其林三星餐桌上的同款鱼子酱。
美食和风景可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。
更多宅家料理下期再见!

