//卡露伽鱼子酱
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起初，新俄罗斯的生活是杂乱无章、危机四伏的。对大多数人来说，贫困似乎无法摆脱，手中的货币每分每秒都在贬值。人人梦想获得财富，却不知道到哪里去寻找。因为找不到工作，男人沉溺于酒精，在50多岁时便死于酗酒的大有人在。女孩们幻想通过卖淫致富，妇女们纷纷涌出公寓，在莫斯科市中心的人行道上出售她们能卖的任何东西。
到了晚上，成吨的垃圾被堆在街头焚烧，你可以在冲天的火光中看到克里姆林宫黑色的剪影。电影院要么关门，要么只放映西方的色情片。不法商人将工业酒精装进伏特加酒瓶谋杀他们的顾客。有一个传得神乎其神的传说，救护车司机用锤子砸死急救的病人，然后载着他们的尸体去人体器官贩子那里换钱。尽管你想对这样的故事一笑置之，但你却做不到。
在农村，庄稼歉收。在外省，因为前苏联的工业正在消亡，整个城镇的人都在失业挨饿。在一个严寒的北极小镇，整个冬天太阳几乎都没有升起过，矿工们没有了食物来源，他们开始罢工，抢占了煤矿老板的办公室。
当我到那里采访时，这些赢得了胜利却心存内疚的人们带我参观了一番，其中一名矿工猛地拉开经理室的冰箱，“看看他们囤积的奢侈品，”他大声喊道。那是一听已经打开盖的鱼子酱罐头，我在几步之外都能闻到里面散发出的臭味。我为这个戏剧性的场面笑了起来，但很快就收起了笑容。他没有笑，他将手伸进罐头，捞出一把黑色的鱼卵塞进嘴里。
渐渐地，俄罗斯社会分成了两个阶层：富人和穷人，挣美元的人和挣卢布的人，吃鱼子酱的人和其他人。富人、挣美元的人和吃鱼子酱的人生活在美元的泡沫中，这个泡沫开始笼罩莫斯科。芬兰人、德国人、爱尔兰人纷纷来此开店，只要你有美元就可以买到包括鱼子酱在内的任何一种奢侈食品。
外国人经营的餐馆也开张了，100美元可以买到一盘寿司，或者享受一顿夸张的俄罗斯大餐，临走时还能带走一只毛绒熊玩具作为礼品。在一个军用冰球场里有一家夜总会，布置成前苏联监狱的样子，被称为“红色地带”，这里到处张贴和悬挂着苏维埃时代的宣传标语，近乎裸体的女郎在栅栏笼子里跳着艳舞。列宁格勒酒店里竟然还隐藏着一家赌场，充斥了穿着西装的彪形大汉和衣着暴露的陪赌女郎。赌场老板“疯子”杰科是一个苏格兰人，因为战时的塞尔维亚不够刺激而离开了那里。我第一次去的时候，杰科送我50美元的筹码，结果我在轮盘赌上赢了1000美元。
在美元的泡沫中，生活是马不停蹄的，闪闪发光，充满了刺激。美元是如此诱人，如此腐败，因为我拥有美元，我可以随意插队，可以贿赂交通警察免除罚单。我也用美元来支付公寓租金，因为我懒得为几个卢布讨价还价。作为一个生活在俄罗斯的外国人，你手里的几张美钞会立刻让你兴奋起来，你觉得你可以去任何地方、做任何事。
我喜欢维克多的家庭，但是不得不与他们保持一定的距离。跟大多数普通俄罗斯人一样，他们陷入了没完没了的抱怨。他们没有钱，在一顿饭要花掉他们一个月工资的地方请他们吃饭是很尴尬的。同样，去他们家也常常很尴尬，他们会给你一顿大餐，然后抱怨花了他们一个月的工资。或者他们会卖东西给你，或者他们只是一遍又一遍地问：这东西在英国要多少钱？一辆车要多少美元？一栋房子多少美元？就差问你，一条命值多少钱？（待续）
