

,随大运河专辑发行(附刊数量有限,手慢无)。
我们特意挑选出大运河畔的两座千年古镇——苏州市平望镇、震泽镇,分别从运河、蚕丝两个视角,解读两镇在江南经济、文化中的意义,为读者呈现一个更深度的江南和更烟火气的大运河 。

在明代的江南市镇中,平望显得极为独特。平望的四邻,皆以丝绸产业闻名天下,平望却偏偏仍以米业为大宗,“饲蚕者少,服田者多”。究其原因,平望的运河水道“东接吴淞,北达荆扬、齐鲁之域,衍而为通津,坦而为要途”,因而和枫桥一样,在米粮货运上有着得天独厚的优势。来自湖广的稻米,便是以平望为重要的米粮仓中转站,再经米行转手贩卖至广大的村镇。

《中华遗产》7月新刊
(赠附刊1本,附刊数量有限
)
每逢蚕事将了,散布在众多水乡江村的农户,便把一包包加工好的丝经装上航船,从自家的河埠头出发,经小浜,过河塘,售卖到震泽等地的区域中心市场。之后,再沿水路送到苏州、南京、广州、北京,甚至漂洋过海。
与此同时,江南的乡村、市镇、城市也更加紧密地连成一体,中国之江南,江南之震泽,自然成为经济重地和生丝集散中心,在丝绸史中留下盛名。
▲ 蚕丝被整理成一绞绞的丝线,方便后续加工。 摄影/孙晓东
小镇里的大产业千年未有之变局
20世纪90年代,桑蚕作为一个劳动密集型产业,渐渐失去了竞争力。震泽的丝厂,陆续将桑蚕基地搬迁到外地,本地生丝生产渐有衰微之象。
▲幼嫩的蚁蚕十分脆弱,人手是万万碰不得的。于是,聪明的蚕娘就如上图中这样,用柔软的鹅毛来移动蚁蚕、铺平桑叶。这种传统的养蚕法,如今已越来越少见。 摄影/孙晓东
编辑:方麗娟
2022-06-24
2022-07-12


