茶山评审结果公示 | 四川瓦屋春雪老川茶茶园

洪雅地处四川盆地西南，全县辖区面积 1896 平方公里，是国家生态县、国家生态文明建设示范县、国家农产品质量安全县、天府旅游名县，荣获首届“中国态文明奖”，被誉为“绿海明珠”“天然氧吧”。  

 早在 1700 年前的《华阳国志》就有记载，洪雅出名茶。洪雅茶业亲历了唐宋的繁华兴盛，明清时冠绝蜀中。洪雅种茶历史悠久，在川茶的发展史上有着特殊的地位和影响。洪雅在秦、汉时期就有产茶饮茶的风俗。到唐代，当地形成了从洪雅经雅安、泸定、康定、西藏再到尼泊尔的“茶马古道”。有文字记载佐证的洪雅茶史，迄今已有 2000 多年。洪雅茶叶生产发展到乾隆、嘉庆年间，进入历史上的鼎盛时期，细茶产量为蜀中之冠，并成为贡茶。    

洪雅森林覆盖率达 72.49%，负氧离子平均浓度达国家 I 级标准，青衣江水质常年达II类水质标准，土壤有机质含量高，是适合茶叶生长的绝佳之地。全县一半以上茶园海拔高度在 600 米以上，主要分布在瓦屋山、玉屏山、总岗山、八面山四大茶区，有绿色，有机认证茶园 2.03 万亩。传统与现代制茶工艺的有机结合，保证了洪雅茶叶色、香、味、形更加完美协调，品质更加稳定。  

为确保洪雅茶叶质量，洪雅县从政策上强化了茶叶生产与加工的质量安全引导。在科学防控上，大力推广绿色防控技术；分别与兰州交通大学天然药物开发研究所、四川省农科院植保所等科研院所合作，建立绿色防控示范基地 2 万亩；在茶园管理上，依托专业公司开展社会化服务，使管理更专业、更科学、更有效，全方面保障茶产品的质量安全。  

 而今，茶业是洪雅农业第一主导产业，全县茶园总面积超 30万亩，其中，绿色、有机茶认证面积 2.03 万亩，居四川省第一位。茶叶新型经营主体近 300 家（企业 21 家），年茶叶加工量3.6 万吨，年茶叶加工产值近 47 亿元，年综合产值 60 亿元，是中国十大生态产茶县、中国茶业百强县，有“中国最佳生态茶园”之美誉。并于 2023 年 2 月 28 日，在第十八届中国茶业经济年会上喜获“2022 年度茶业重点县域”“2022 年度茶业科技助农县域”两项荣誉。 

 近年来，为了推动洪雅茶产业发展，洪雅特邀中国工程院院士刘仲华团队通过综合研判洪雅县地理环境、历史文化、茶叶特色等，专注培育洪雅县茶叶区域公用品牌——“瓦屋春雪”，并对外发布《瓦屋春雪绿茶加工技术规程》《瓦屋春雪绿茶》等配套标准。同时，刘仲华团队精心研发绿茶新品，实现了全县乃至全市茶树新品种的零突破。抓实品种优化的同时，洪雅县还强化洪雅茶叶品牌建设。

在政策引导方面，鼓励业主大力发展绿色有机茶基地，保证“瓦屋春雪”的优质鲜叶原料供应；在制定标准方面，聘请刘仲华团队量身打造“瓦屋春雪”加工技术规程；组织县内专家学者，修订“瓦屋春雪”地方标准、指导企业对标生产，保证“瓦屋春雪”茶叶加工品质。在宣传活动方面，县内，积极组织开展采茶节、制茶大赛等节会活动；县外，支持县内代表性茶业新型经营主体参加全省、全国各类茶博会等大型节会活动，提升区域公用品牌影响力和茶企影响力。在市场方面，洪雅积极参加广西东盟博览会、四川国际茶博会、“天府粮仓”农副产品展、四川天府年货节等；线下旗舰店铺设、产品包装优化、精加工生产线投运，依托刘仲华团队订立的“瓦屋春雪”标准，从前端统一标准（原料标准、生产标准、加工标准）到后端产品包装统一。

如今，在洪雅县委、县政府的坚强领导下，全县上下坚持“1+2”生态优先、绿色发展道路，开展绿色工业攻坚，茶业发展态势持续向好。在茶叶生产、加工、销售日益复杂的当下，坚持以四川省“精制川茶”为引领，按照眉山市“一杯茶”总体部署，紧扣“做强一区、做精两山、做特三片”战略布局，筹谋品牌建设，培育龙头企业、构建市场体系。目前，正积极建设全县茶叶产业集中加工示范园区，形成产业集群。统筹发展“茶文化、茶产业、茶科技”实现多元融合；建立茶叶方面高层次人才联合培养机制和人才定期培训机构，让茶产业成为乡村振兴强县富民的特色优势产业。