紫阳富硒茶，中国陕西省南部紫阳县特产，中国地理标志产品。产区位于汉江上游，大巴山北麓，夏无酷暑、冬无严寒、降雨适中，气候宜茶。境内产销茶叶历史悠久，且天然富硒区，所产茶叶硒元素含量高，具有特种保健功效。
紫阳县所在的安康市产茶历史悠久，至少有3000多年历史。茶祖神农氏在陕西形成了最早的饮茶习俗，开创了陕西5000年“茗饮之风”，陕西更是开启了“茶马互市”的先河，将“茗饮之事”推广至大江南北，形成了举国饮茶之风，陕西茶文化是中华茶文化的源头，它的发展史基本上代表了中国茶文化的发展史。而作为陕西茶树最佳生长区和茶叶主产区的安康更是中国最早栽培茶树、最早生产贡茶的地方，一直处于茶树原产地与古代政治、经济、文化中心的中间地带。
据《华阳国志·巴志》载：“北接汉中，南极黔涪。土植五谷，牲具六畜。桑蚕、麻苎、鱼盐、铜、铁、丹、漆、茶、蜜，灵龟巨犀，山鸡台雉，黄涧鲜粉，皆纳贡之。其果实之珍者，树有荔枝，蔓有辛蒟，园有芳蒻香茗。”其中香茗即指茶叶。这说明包括今紫阳茶区在内的巴国，茶叶的栽培已十分普遍。
秦岭以南，巴蜀以北，孕育了勤劳善良的安康人，紫阳便是安康十大县中一座山清水秀的小城，其意为紫气东来，阳光普照。提及紫阳，让人印象深刻的当属紫阳茶。
地处北纬32度与33度之间，南北交汇，留住了紫阳常年湿暖的气流，年平均气温12.1-15.7℃，年平均降水量1000-1200毫米。造就了遍布此地的弱酸性砂土，并将有机物，矿物质及微量元素，不断分解沁润入山山水水的每一个角落，非常有利于茶树生长。
采 摘
整整一个上午的时间，茶农们要紧张地重复约50000-60000次的采摘动作，才能获得制作一斤紫阳特级明前银针干茶的原料。
摊 青
杀 青
经过4-5小时的摊青后，这些柔软的芽头，开始被置入200℃的铸铁大锅。这般浴火重生的毅然选择，是每一枚紫阳茶芽必须体验的历程。
火炙铁锅中的热度和水汽继续发生，制茶人在千次地快速翻转中，将手部筋皮练就的水火不惧。而茶，在这双手之间早已风骨立现，风味弥漫。
揉 捻
杀青过后，制茶人开始屏住气息，掌控力度，在石板上轻揉茶芽。
对于制茶人来说，足够的耐心和尊重将意味着每一次与茶芽的接触都能带来奇妙的化学反应。在每一次力道颇为讲究的轻揉之中，温柔尽显，鲜香初出。
做 型
愈来是快接近完成的事物，更要重视其内与外的和谐统一。对茶进行做形处理的制茶人，每一秒的用心，都是为了每一叶紫阳春茶，既能品入肠胃，更可写入灵魂。
干 燥
此时，紫阳茶的制作进入最后的流程——干燥，富有经验的老师傅反复运用温度、空间等条件，从容地将一枚枚茶叶塑造成兼具色、香、形、味的神奇之物。
成 品
经过一天的忙碌，新鲜的紫阳茶终于出炉。这是茶农和制茶师傅们一天之中，难得的放松时刻。
泡上一杯新出的春茶，看叶子如青梭入水，在杯中翻滚沉浮，姿态动人，嫩绿透亮，香气四溢，不知不觉间，山中的岁月，也悠然起来。
相较于其它茶类，紫阳茶无论是形、色、香、味，还是意趣，都更像是一首诗一场梦，一个盛大的春天。
每一叶紫阳富硒茶，都是来自秦巴大山云雾间的最好礼物。
10月23日，由中粮集团中国茶叶股份有限公司主办、新华社民族品牌工程办公室等单位协办的“中茶生态特选茶新品发布会”在北京新华通讯社隆重举行，中茶牌紫阳富硒茶（紫阳毛尖）作为此次集中发布的10款生态特选茶产品之一精彩亮相，受到与会领导、嘉宾和新闻媒体的高度关注和一致好评。县长陈莲应邀出席并致辞，县委常委、副县长张雪峰，县政协副主席、县扶贫局长张宣铭参加活动。
据了解，此次发布的“中茶”特色茶产品系列，通过“中茶+”的合作模式，精选了全国1州8县的优质茶区生产的10款茶产品，通过品牌共建、产品共创、渠道共享、标准输出、技术帮扶、链条对接等精准发展策略，在当地以及中茶电商、中茶全国门店、特通等多渠道推广销售，努力打通贫困县茶叶销售渠道，建立产业扶贫助农长效模式，助推与中茶合作县市茶产业高质量发展。
又一个重磅消息传来！我们身边这个耳熟能详的农产品，要走出国门、走向欧洲啦！拟入选欧盟境内的，中国地理标志产品，有没有超级“国际范”！
欧盟理事会当地时间7月20日作出决定，授权正式签署中欧地理标志协定，在中国境内的100个欧洲地理标志产品和在欧盟境内的100个中国地理标志产品将受到保护。
据协定条款显示，目前已商定在欧盟境内的100个中国地理标志产品名单。四年后，协定范围将扩大，以涵盖双方额外的各175个地理标志保护产品，其中包含31个茶叶地理标志保护产品，其中就有紫阳富硒茶。
