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仅从地理的视角来分析,被长江、淮河分割成为三部分的安徽,地处中国的中心地带,这里不冷不热、不干不湿,是文明诞生和发展的绝佳位置。
这里北有黄河,南有长江、新安江,中间有淮河,湖泊星布,河流纵横,造就了古时那个以船代步、以船运输的时代中,交通最为发达、信息最为流畅的地方。信息和交流的四通八达,能够打破孤立和封闭,旧的系统跃迁到新的系统,使得新的文化、商业和政治模式才能够传布周边,进而影响后世。
凌家滩人在5500年前翠绿色的玉上,记载了中华文明一些关键性走向和标志性特征;皖南居民在粉墙黛瓦上,为中国村落的审美提供了最典型的范式;「好儒」的徽商,开启了将商业资本转化为文化资本的黄金之路;小岗村18个农民,在一张按满红色手印的白纸上输出了「家庭联产承包责任制」,改变了让中国人吃饱饭的模式……在历史长河中,安徽默默为中国各领域生产模式,用颜色铺就了一系列「中国底色」。
安徽的大河大湖有名,山也不逊色,黄山、九华山、天柱山……还有个大别山。大别山是长江与淮河的分水岭,李白诗云:「山之南山花烂漫,山之北白雪皑皑,此山大别于他山也!」大别山由此得名。在大别山腹地,有这么一个县,也是在用自己的方式「默默输出」。
▼ 大别山主峰。供图/阿臻行摄
这就是安徽省六安市金寨县,坐落于大别山腹地,地处三省七县二区结合部,西、南两面与河南省、湖北省毗邻,是安徽省面积最大、人口最多的山区县和旅游资源大县。
金寨被誉为「红军摇篮、将军故乡」,如果这是金寨的A面,那么,它的B面是什么?它又有哪些N面?这片土地,不仅是革命老区,更是中国药用菌之都、中国灵芝之都、中国长寿之乡、中国天然氧吧、全国名特优经济林板栗之乡、中国生态食材(茶叶)之乡。
金寨像「六边形战士」一样,多彩,多面,为中国增绿、焕红、扩蓝。
这里有「华东最后一片原始森林」
这里山高林密,层峦叠嶂,森林覆盖率高达75.5%,被称为「华东最后一片原始森林」。
其中竹林面积有28万亩,是安徽省十个「竹子重点县」之一,已建设毛竹科技示范园8000亩。其中包括,5A景区天堂寨国家森林公园闻名遐迩。
▼ 天堂寨。供图/wzp25
大别山横跨安徽省金寨县与湖北省罗田县。「植物的王国、花的海洋」,来形容镶嵌在大别山腹地的天堂寨实在不为过。天堂寨古称「多云山」, 景区总面积达120平方公里,境内有25座千米以上的高峰。
古老而幽深的天堂寨,宛如一颗遗落的绿色明珠,横亘在吴楚大地,雄关漫道、茂林修竹、飞瀑怪潭等自然景观不胜枚举,古称「吴楚东南第一关」,雄伟壮观。
▼ 天堂寨。供图/刘剑伟
海拔1729米的天堂顶,是金寨大别山的最高峰。有一口天塘坠落于此,塘水不溢不涸,仿佛传说中的「瑶池」。山涧大小瀑布100多道,其中有落差50米以上的就有18道,围绕奇山,奔流直下;山脚溪流纵横,蜿蜒曲折带你领略天然氧吧的神秘莫测。
这里还有神工鬼斧的造化,栩栩如生的佛光普照、含情脉脉的情侣双石、意欲出海的鲸鱼巨峰……
一条设计总长300里的步道蜿蜒山间,这就是中国最长、华夏最美的国家级登山健身步道。步道充分与自然融合,在原地势上开辟土路,将原生态的绿色景观最直接保留,途中还能感受到梅山湖和鲜花湖的静谧与深邃。
金寨国家登山健身步道,作为安徽省第一条国家级登山健身步道。以「红色历史 绿色健身」为主题,将绿色旅游融入红色革命资源。围绕「星火燎原」和「红色摇篮」两大脉络,沿途设置了展示金寨革命历史的红色景观小品,在养生休闲的同时,吸收历史的滋养。
横屏观看 ▼ 金寨马丁公路。供图/乐在途中的马

人享步道,车行公路。金寨怎能少了一条尽览山色的「金寨中国红岭公路」呢?一条集“红绿蓝”于一体的独特旅游环线,由500里仙风道古自驾线、红色征程主题线和马丁公路越野线三部分组成,全程800里,为不同需求的车友带来「私人定制」般的自驾体验。
它将金寨红军广场、汤家汇红旅小镇、大湾村、刘邓大军千里跃进大别山前方指挥部等与天堂寨、燕子河大峡谷、梅山水库、马鬃岭、茶山花海、龙津溪地等著名景区串联,仿佛穿梭在一条巨型彩带之间。
蜿蜒盘旋间,你已领略了巍峨险峰与翠郁幽谷,尽收了碧波万顷与万紫千红,又听闻了莺啼鸟啭与习习凉风。四季轮换,堪称人间仙境。
全国诞生主力红军最多的县
「红色金寨」是它响亮亮的名号。作为中国革命老区,这片红灿灿的土地是中国工农红军第一县,是红四方面军主要发源地,共组建了12支主力红军队伍;是全国第二大将军县,全县有开国将军59位,占安徽省的百分之四十五,还曾走出了600多位高级将领,有「红军摇篮、将军故乡」之美誉。
横屏观看 ▼ 金寨日出。供图/好摄的渔夫

在金寨县汤家汇镇的十万剧场内,一场名叫《立夏》的沉浸式戏剧在2023年12月首演。跟随舞台上的火光映照着一张张坚毅的脸庞,观众仿佛穿越回1929年的立夏节起义现场。随着剧情进入高潮,一位饰演地下党员的观众紧握拳头,高声呼喊:「黎明,等是等不来的!」一声呐喊,足以震撼在场的每一位观众。
「十万剧场」之名,源自金寨县「三个十万」历史:十万英雄儿女为国捐躯,十万良田沉入水底,十万群众移居深山。十万剧场,融合了「沉浸式戏剧」和「元宇宙科技」两大形式。
▼ 十万剧场。图源/金寨微旅游
早在1920年10月,金寨便成立了马克思主义学习小组;1924年冬,建立了皖西地区第一个党组织——中共笔架山农校支部。1929年,土地革命时期,爆发了立夏节(商南)、六霍两大起义,是鄂豫皖苏区的重要创始地和核心区。
1932年,红四方面军全军主力进入金家寨,蒋介石立即督促各路部队合围。他开出了一个极其诱人的条件:谁能先攻占金家寨,就以谁的姓名命名,设立新的县治。在当时,用名字作县名的仅有用国父孙中山命名的中山县。此招一出,国民党内部也一片哗然。
▼ 金寨古民居。供图/周其民
9月20日进占金家寨镇,当晚,国民党第14军军长卫立煌发报向蒋介石告捷。蒋介石兑现承诺,将安徽省的六安、霍山、霍邱,河南省的固始、商城5县部分地区划出,设立「立煌县」,而最开始它是由河南管辖。次年三月又变为安徽管辖。
1947年7月,解放战争进入战略反攻阶段。8月下旬,刘伯承、邓小平率晋冀鲁豫野战大军,千里跃进大别山,根据计划直奔立煌县城金家寨。这就是历史上著名的「刘邓挺进大别山」,是解放战争的重要转折点,金寨是大别山腹地,承担着战略指挥地的重任。9月2日,两天的解放战斗全部结束,成功收复金家寨镇。
横屏观看 ▼ 红军广场。图源/金寨微旅游
根据中原局决定,立煌县归鄂豫区一地委管辖。县委、县政府一致认为立煌县名原是国民党蒋介石为表彰剿共将领卫立煌所命名的,现立煌县已经解放,人民当家做主,原县名不应沿用。考虑到县城为金家寨镇,于是将「立煌」改为「金寨」。得到上级同意后,白涛当即挥笔写下《金寨县民主政府布告》,张贴在全县各处重要集镇。布告开头几句为:
查我金家寨,大别山中心。革命根据地,中外有威名。改名金寨县,历史面目真。
如今的安徽省金寨县,有占地25万平方米的革命烈士陵园,有8000平方米的金寨县革命博物馆,有24米高的金寨革命烈士纪念塔,有安徽省十佳红色小镇的汤家汇红旅小镇……一座座庄重肃静的建筑一直讲述着革命先辈战斗的故事,歌颂着这座城市的红色传奇。
金寨人民积极支援革命,铸造出一批历经战火洗礼的军政人才,在先辈们的身上,无处不闪耀着昔日光宗耀祖的辉煌。大别山林氏宗祠(原名十德祠),主龛祀奉太始祖比干公神像。它座落在金寨县南溪镇,始建于嘉庆年间,是鄂豫皖林姓基祖千一公十五世孙生豪公次子啟财公所建,是鄂豫皖三省林氏千一公支下总祠堂,宗祠主体三殿二厅三廊砖木结构,占地二千多平方米,是座砖木结构的徽派建筑。
横屏观看 ▼ 金寨大别山林氏宗祠。供图/林凡
2017年8月17日,六安市人民政府立碑公布大别山林氏宗祠为「红28军医院、明强小学旧址」市级文物保护单位。2019年3月28日,安徽省人民政府立碑公布,大别山林氏宗祠为「豫东南道革命根据地旧址群·红28军医院、明强小学旧址」省级文物保护单位。
大型水库、高速公路……金寨在融入
淮河水从金寨穿境而过,大别山间飞瀑流泉。金寨修建了治淮骨干工程——梅山、响洪甸两大水库,是淠史杭灌区五大水库之二,总蓄水量50亿方,淹没10万亩良田、14万亩经济林和3大经济重镇,移民10万人。
1954年,随着第一铲土的翻动,梅山水库的历史开始滚动。历经两年艰辛,在50年代世界上最高的连拱型大坝如同巨龙般横卧于史河上游,坝体高达88.24米,全长443.5米,由15垛16拱巧妙连接。
横屏观看 ▼ 金寨风光。供图/曹永海

1958年,水库蓄水成功。从此,它便以防洪、灌溉、发电、旅游等多重身份,见证着新中国水利事业的峥嵘岁月。
梅山水库作为一座伟大的水利工程,不仅有气势磅礴的一面,还是生态环境优越的风景胜地。由梅山水库兴建而形成的人工湖,微波荡漾,翡翠般的岛屿与远处连绵的山峦风光无限。这里还是鸟类的天堂,在保护与发展的天平上,梅山水库探寻到了那完美的平衡点,人与自然在此刻和谐共生。
高峡出平湖,金寨另一座水库响洪甸水库坐落在西淠河上游,齐云山畔。它同样是50年代为治理淮河而兴建的大型重点防洪工程,是我国自行设计和施工的第一座等半径同圆心混凝土重力拱坝。荡舟湖上,能闻到阵阵茶香来自齐云山上的茶园。附近有两处著名的瀑布,一是以气势雄伟著称的䃥眼,另一是富有诗意的龙潭。这里除了名茶齐山翠眉、六安瓜片,还有板栗、食用菌类等物产资源。
▼ 响洪甸水库。供图/郭晓虎
金寨的瀑布也是一绝。马鬃岭景区拥有73000亩面积的原始森林,其中国家级保护动物600余种,珍稀保护植物1200余种,景区以千年古树群、画石群、瀑布群、峡谷群四大特色著称。相传明末李自成起义威震大别山,崇祯八年荥阳大战后,李自成东进之途,路过于此,因山高陡峻,怕耽误部队前进时间,闯王快马加鞭,一纵而过,遂取名马纵岭,后取谐音「马鬃岭」。
吊水岩瀑布是山中绝美风景,登上马鬃岭,踏上吊水岩,便可看见瀑布从两山之间悬空而下,犹如一条银剑穿入浓雾之中,将陡峭的岩石分为三叠。一叠高约130米,瀑布透过光的折射,透明晶莹。由吊水岩峡谷底,有两条路可上马鬃岭小天池。一条是绕盘山公路,道路险阻,眼前便是万丈深渊;另一条路就是攀登天梯,风景绝佳之处必为险境。
时代的脚步发展快速,绿水青山的金寨也一直以自己的方式默默输出。合武高速公路、沪汉蓉快速铁路贯穿全境,宁西铁路、312国道紧紧擦县而过,东融合肥都市圈和长三角,南依皖江城市带承接产业转移示范区,西靠武汉都市圈。金寨的优势地理位置从古延续至今,也将带领金寨的未来一起更加绚烂多彩。
来自且正在走出深山老林的美味
大别山腹地自然不缺少美食,这里物产丰富,每一口都是金寨的味道。
「七月杨桃八月楂,九月板栗笑哈哈。」金秋时节,从山岭到市场,家前到屋后,板栗味随时随刻流入鼻息。路边每隔一段距离就能看见一个板栗摊,左脚踩着板栗球,右手握着剪刀用力剜,白白的板栗便露出头来,这正是「板栗之乡」金寨,群山间可见亭亭如盖的板栗树,是全国七个板栗生产重点县之一。一道板栗烧土鸡,承载着金寨人的一整个家乡味道,这是一道时令本帮菜,配上大别山散养的土鸡,经过翻炒和焖煮,板栗软烂入味,肉质鲜嫩,咸中带甜,直接香到灵魂了!
金寨红豆腐也是一绝,它作为金寨县地方传统特色豆腐,其制作工艺已有400多年的历史,且以天堂寨地区的红豆腐最佳。每逢寒冬腊月,家家户户都会制作红豆腐,传统做法是以新鲜猪血、猪肉末、豆腐等为原料,配上姜末、蒜花、食盐,拌匀后灌入洗净的猪膀胱或猪大肠中。最后在经历风吹日晒的过程,即可得到枣红色的豆腐,是金寨佐酒下饭的C位菜肴之一。
这里还有远近闻名的老班长红烧肉,一道菜闯天下,又叫「开文红烧肉」,相传毛主席最爱吃的一道菜就是老炊事员李开文烧的红烧肉,李开文就是安徽金寨人,由此得名;还有个千年历史的吊锅也不可错过,那时生活贫苦,木头生一团火,铁锅被架着,再将野菜野味统统炖煮,留存这份记忆,升华这份美食,围炉而坐,不亦乐乎。
以上三道美食,只是金寨的几道代表菜。大别山深处的它,好味温暖好胃。黄牛肉、手工挂面、烧饼夹干子、蒿子粑粑……每一道都能治愈奔波于生活中的我们。
青山绿水,隐秘老林,最是生长上好的养生之物。瓜片茶吸天地之灵气,沐浴金寨阳光,是世界上唯一无芽无梗的叶片茶,香气醇厚。「中国灵芝第一乡」的美誉也传至远方,栽培历史悠久,以赤芝为主要品种,因独特的地理环境条件和气候,大别山金寨地区的赤芝具有的有效成分含量高,药用价值突出。
养心的旷野,希望的土壤,从历史中缓缓走来,必将历史翻新再翻新。

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