由于抽油烟机的安装最大极限高度（距离）定为距炉灶台面800毫米左右，加上高为650毫米左右的灶台及双眼燃气灶具，其安装距地面的高度小于1．60米。而最常使用厨房的绝大多数家庭主妇的身体净高为1．60米左右，这样碰头的事故就会层出不穷了。
为解决这一烦恼，可先以女主人的身高定位抽油烟机的安装高度，再下量800毫米定为炉具台面的高度（距离勿过大，否则负压小，抽风效果差），而后减去灶具的高度（厚度），最终敲定炉灶工作台面的切实高度尺寸。这样，较为合理地安装的抽油烟机就会适应身高不同的家庭主厨的实际需要状况。同理，厨房中的水池子、工作台面（地柜高度）也要因人而异，决不可教条地采用统一的标准定为800-850毫米。这点小小的装修误差数据，关系巨大，无论是请谁施工都应事先与设计师打个“招呼”，量人而定，面对现状，实事求是，免得投入使用后终日悔恨，致使生活不快，惧怕走进厨房。
大家每天下厨房可能都要使用抽油烟机，在使用过程中您是否碰到过油烟机嗓音和震动过大、油烟抽不出去以及滴油、漏油的情况。我们从专业的角度给你们介绍一些使用保养的基本常识：
1、油烟机的安装高度一定要恰当，这样既能保证不碰头，又能保证抽油烟的效果；正常的安装高度为烟机的底部与炉具上方的距离在650-700mm为最佳。
2、出风管应尽量的缩短，转弯半径要尽可能的大，这样就能使出风畅顺，抽烟效果好而且噪音减小。
3、安装在带有止回阀的公共烟道时，必须先检查好止回阀是否能够正常打开工作。
4、安装烟机时必须保持烟机的水平度，若有倾斜将影响机内油路的流动，可能会出现漏油现象。
5、必须使用有可靠接地的电源插座。
6、应定时对油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多，造成油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生。
7、在使用抽油烟机的时候要保持厨房内的空气流通，这样能防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力。
8、消费者最好不要擅自拆开油烟机进行清洗，因为电机一旦没装好就不能保证吸烟效果，且会增大嗓音；最好让厂家的专业人员进行清洗。
对于这个问题，它不单是抽油烟机安装的高度问题，而是整个厨房设计问题。下面来告诉你几点：
1、厨房地台的高度与宽度.一般应为高800mm，宽包括大理石台面为550mm；
2、厨房吊柜的高度与宽度．距地面至吊柜底部高为1600mm---1650mm.吊柜高度*宽度为600mm*330mm；
3、在满足上述两个条件后，抽油烟机不论安装在那个高度都不会碰头。
抽油烟机安装的高度因抽油烟机品牌而定．品牌不同高度不同．一般抽油烟机底部距灶面的高度为650mm---750mm，这个问题要看你的灶台高度了你的灶台高度要是80厘米的话你的油烟机高度也就在一人高左右。
一. 工作原理
烟机启动后，机体内的电机驱动风柜中的叶轮旋转，在进风口区域形成一定的负压，将室内的油烟气体吸入吸油烟机内部，油烟气体经过滤网，进行第一次油烟分离，然后进入烟机风道内部，通过叶轮的旋转对油烟气体进行第二次的油烟分离，风柜中的油烟受到离心力的作用，油污集聚成油滴，通过油路收集到油柸，净化后的烟气最后沿固定通路排出。
二. 省电攻略
1. 启动时开强风:许多人认为，吸油烟机使用小风挡可以省电。其实，油烟机在启动时最耗电，开小风挡的时候，由于由于运转速度慢，所以启动起来相对会费电些，因此，启动时最好先开大档再调小档。
2. 不要频繁拆洗：清洗方法不当，也能导致使用时增加耗电量。频繁拆洗内部会导致零件变形，增加阻力而费电，其实在使用过程中油烟一般是不会进入电机的，建议清洗表面就可以了。
3. 清洁时不要用力擦拭：有些人清洁油烟机，都喜欢用力擦拭风轮上沾的油污，这样可以导致风轮变形，增加阻力而费电。所以，清洗时，可在风叶上喷清洗剂，让风叶旋转甩干。
4.利用吸油烟机上的小灯：有些人做饭时习惯将厨房里的灯打开，但使用吸油烟机上的小功率照明就可以了，这样做不仅可以利用油烟机的功能，还能省电
吸油烟机燃气灶具产品，在安装的过程中，不可忽略的细节很多，细节可以避免在用户日后的使用过程中减少安全隐患，也可以使产品发挥至最佳的使用效果，三分产品七分安装；
一、不同烟机灶具安装位置不一样
按安装位置来分类的话，烟机灶具分为顶吸式、侧吸式、下吸式三类。安装在下方的下吸式烟机灶具比较少见。顶吸式和侧吸式两种烟机灶是使用的得最多的。顶吸式烟机灶具距离灶台的高度一般在65-75cm间，侧吸式烟机灶具底部距离灶台距离可以更近，一般在35-45cm间。顶吸式和侧吸式烟机都是水平安装在灶具正上方，烟机与灶具中心位置重合时吸烟效果最好。
二、不要安在空气对流强的地方
千万不要将烟机灶具安装在挨近门窗等空气对流强的位置，非常影响吸烟效果。可能很多人认为离窗户近一些效果好，这是个误区。如果空气对流过大，油烟在上升至25cm的有效吸力范围前就已经扩散了，烟机吸烟效果不好。
三、安装墙面有严格要求
烟机千万不要安装在木质墙面或者橱柜上，容易引起火灾。另外，烟机还必须要固定在墙上，墙面一定要是承重墙，不然容易松动脱落引发安全事故。
四、安装先后顺序
一般来说，在进行橱柜设计之前，需要将烟机灶具的款式尺寸给到橱柜厂商，预留出烟机灶具的位置。保险起见，先安装橱柜会比较好，否则容易碰坏烟机灶具。最好的情况是将两者安排在同一天安装，协调安装，效果最好。
五、烟机灶具安装前的准备
烟机灶具插座位置应该在水电改造时就规划好，烟机灶具的电源线普遍只有1.5米长，所以插座常安装在烟机灶具的上方80公分的位置。烟机灶具排风口的大小应根据产品排风管大小来打。排烟口应该是外口直径大，内口直径小，防止雨水倒灌。
1、确定侧吸抽油烟机的安装位置
侧吸式油烟机底部距离灶台距离要够接近，在35-45cm间；根据具体油烟机产品的尺寸，在背面找到扣板安装的位置，用铅笔画好线。
2、钻孔安装挂板
确定挂板位置安装位置后，就用冲击钻在安装位置钻好深度为5-6cm的孔，将膨胀管压入孔内，再用螺钉将挂板可靠固定。
3、将油烟机挂扣到挂板上
油烟机背后的样式正好与挂板可以相嵌，从而挂住油烟机。
4、安装排烟管
将排烟管一头插入止回阀出风口内外圈之间槽口，用螺钉紧固。另一头直接通过预留孔伸入室外。如排烟管是通入公用烟道，一定要用公用烟道防回烟止回阀连接，并密封好。若排烟到墙外，则建议在排烟管外装上百叶窗，避免回灌。
5、安装加长罩
此只针对需要安装加长罩的产品来说的。前面已经提到，如需要安装加长罩，首先要安装好挂板。然后带油烟机和排烟管安装好之后，扣上加长罩。
6、安装油杯等配件
接下来就只剩下安装油烟机的油杯、面罩等配件了。配件安装好之后，油烟机至此，就基本安装完成。
1、安装墙壁须有一定的承受能力，能负担整机的整体重量。
2、安装钻孔时须避开墙内埋没的电线，以免损坏电线或触电。
3、烟机尽量不要安装在空气对流太大的环境中，以免影响排烟效果。
4、安装挂钩须保持水平，衔挂的机体才能保持水平，不会左右倾斜影响美观和排烟效果。
5、烟机安装在炉具上方距离为650-800mm（PS:侧吸式烟机安装在炉具上方，距离在300-350mm为佳；欧式T型烟机则安装在650-750mm为佳）。
6、整机出风口距离排气孔的距离≤1.5米为佳，避免因出风管过长或转弯过多，以免气流挤压在管内而影响排烟效果。
1、烟机使用后表面要擦洗干净，使烟机保持清洁和美观。
2、每半年应全面维护保养一次，定期清除各部位的油污，尤其是风轮、风道、漏嘴等应彻底清除，确保吸油、排烟畅通无阻，永保吸油烟机性能良好。
3、对吸烟腔内挡油网、风轮、风道不要自行拆下清洗，如需清洗，建议请专业人员清洗和更换（PS:拆洗和更换时必须先断电）。
好味道，嵘昇灶！
