“南方人买菜用根算，
北方人买菜用吨算”。
这是继甜咸口味、冬天供暖之后，
又一个南北方人生活差异的例证。
由于中国地理幅员十分辽阔，
气候特征更是相差很大，
造成南北方人生活上有不少差异，
今天就来说说那些南北方的不同。
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“买一根”还是“买一吨”
北方人为南方可以买少量的菜而惊叹，
“二两排骨”“一颗马铃薯”，
你真的不是来故意找麻烦的吗？
南方天气不适宜储存大量生鲜，
而且物产较为丰富可以随买随吃，
老板愿意卖少量菜“薄利多销”。
北方以前储运不便而天气干燥，
也就习惯了囤积蔬菜再慢慢消化。
“东南西北”还是“上下左右”
南方人初到北方最大的困惑就是，
指路只会说“往北走”“往西走”，
“北京西站南广场东”简直会逼死人！
深深体会到“找不着北”是什么感觉。
北方城市大多构造方正大街正向铺设，
就习惯于用东南西北辨别方位。
南方城市往往依河而建道路四处蔓延，
用标志物的上下左右区分最方便。
水质“软”还是“硬”
南方水系发达降雨量多面广，
饮用水大都来自江河湖等地表水，
水质总体偏“软”不易有水垢。
北方总体偏干旱降水量相对少，
往往抽取地下水矿物质溶解量大，
所以水质相对较“硬”。
*硬度即水中钙离子和镁离子的总量。
具体水质情况以当地测量为准
南北差异大都因生活环境造成，
有些其实无妨大碍只需轻松对待，
但有的差异会造成不少麻烦。
特别是水质问题尤其需要重视，
不仅水质软硬度会造成水垢等问题，
杂质、微生物、重金属……
水中可能残留各种不同的有害物，
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