帝都再次进入高温模式，每一个走在阳光下的人类都有一种马上要「原地融化」的生存危机感。绿植环绕的XBEK小北饵块&饵丝之滇，是这盛夏中寻觅清凉的人们的好去处！
闪烁的灯牌、猫头logo和“小北饵块”的店名，透着一股俏皮和新新人类的无限脑洞，很难让人们与“云南”发生联系。名字的缘起，其实是两只猫咪的名字。而饵块，恰好是一种云南的特色食物。这样随性而发的“临时起意”完美契合了这句“世界缺少一个年轻的云南味。”
年轻，并不意味着廉价的改良，云南的黑山猪骨、土鸡、有机蔬菜，甚至连桌上的鲜花都是从云南和东南亚空运来的。我们希望用最纯粹、最自然的食材，年轻化的手法去呈现传统的云南饮食文化，打造一个年轻的云南味道，传达年轻人对生活的热爱，对喜爱事物的追求，一种积极又阳光的生活态度。
这里集合了主食、小吃、甜点、饮品多个食物品类，让你一次尝鲜彩云之南的特色美味，开启一场绽放于舌尖之上的云南美食之旅。
#调剂舌尖的平淡，从别具风情的小吃开始#
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炭火+豆腐的组合成就了最地道的「建水烧豆腐」。这道云南省建水县的传统特色小吃，自从在《舌尖上中国》亮相之后，成为云南美食中「必打卡」的食物之一，没吃过建水烧豆腐都不好意思说自己吃过云南小吃哩~
经过炭火烤制的豆腐外焦里嫩、香气沁人，沾一点云南特色蘸水，一口咬破，唇齿间满满的豆香味，真香！
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现蒸现卷的「越南小卷粉」，绝对是快食界的扛把子。晶亮的外表让足量的馅料一览无余，嫩滑口感，加上肉香四溢的馅心，搭配秘制的酱汁，它来做开胃菜绝对没错。
「酱香石屏豆腐」和「东寺街辣酱炸洋芋」带着原生于街边小吃的狂野，满足胃口不甘于平淡的常态。
#有肉吃，才像一顿正餐#
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“冰啤酒+肉串”专属夏天的美食节奏。不同于北方烧烤对孜然的狂热，「昭通小肉串串」用料更为讲究，精选过的黄牛肉和牛胸膘搭配喷香的辣子成就了独具云南风味的火焰美食，又嫩又带点辣，还有一丝卤香，不负“一口一香”的虚名。
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烧烤不能替代炸物的酥脆感，「现炸香酥」可以满足这种咀嚼的快乐。精选的猪五花，肥肉相间，炸制之后，瘦肉部分的紧实感与化为油脂的肥肉相得益彰，根据个人口味蘸取一点麻椒粉和辣椒粉的蘸料，麻和辣开始在舌尖跳跃，好味道尽在不言中。
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天热？没胃口？那就一定不能错过这道「景颇柠檬鬼鸡」。青柠香气渗入鸡丝，每一口都是清新爽口。还有鲜艳的红辣椒，增加的不仅是色彩，更带来微辣的味蕾刺激，清清爽爽的微酸微辣口味，轻轻松松唤醒食欲。
#元气的下午，需要一顿抗饿又美味的主食#
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「红三剁配饭」酸甜的西红柿、清爽的灯笼椒、精肉剁碎的肉糜，爆炒之后，蔬菜和肉糜充分融合，肉糜多汁充满着蔬菜的香气，拌着米饭来吃，超满足！
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想来点更重口味的主食，那就是「腌菜肉糜配米饭」。云南特色的腌菜碎和新鲜肉糜同炒，就变换成咸香的口味，超下饭！当然，主食中总有一种戒不掉的味道一定就是「西红柿鸡蛋配米饭」。
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炎热的天气就想喝点冰冰凉凉的。一杯滇绿百香红柚茶对抗高温的好选择！补充水分的同时更有满满维C，养生宝宝一定不要错过！还有泡鲁达、滇红黑糖泡泡撞奶、桂花酒酿奶茶……第二杯半价，这份清凉当然要和小伙伴分享！
除了门店现有优惠活动以外，特别为银杏卡会员准备了一份专属福利，即消费满50元即送10元现金抵值券，当餐可用。（特别说明：10元现金抵值券从领取之日开始有效，有效期截止到 2019年7月31日。）
——// 活动门店 //——
XBEK小北饵块滇式烘焙（东环广场店）
☎️电话：010-84431797
📍地址：北京市东城区东中街9号东环广场A座一层（幸福咖啡馆旁）
p.s以上活动最终解释权归门店所有。
XBEK小北饵块
| 世界缺少一个年轻的云南味 |
XBEK小北饵块·饵丝之滇（财富金融中心店）
北京市朝阳区东三环5号财富金融中心FFC写字楼负一层
（地铁十号线金台夕照站A口财富金融中心通道内）
TEL：15801056399
饵丝之滇 ✖️ LZD 土酷空间联名店
蹦迪养生饵丝
北京市朝阳区工人体育场内k歌之王二层
TEL：010-85639551
XBEK小北饵块·饵丝之滇（南锣鼓巷店）
北京市东城区南锣鼓巷89号
（南锣人家内）
TEL：13683017713
XBEK小北饵块·饵丝之滇(三里屯店)
北京市三里屯路33号3.3大厦5层
TEL：13309405026
XBEK小北饵块滇式烘焙（东环广场幸福店）
北京市东城区东中街9号东环广场A座一层（幸福咖啡馆旁）
TEL：010-84431797
XBEK小北饵块滇式烘焙（首都机场启航店）
（北京首都机场T2航站楼 建设ing）
