歌德说：“西西里是万物的关键。”
西西里是地中海中最大的岛屿。许多世纪以来，西西里岛在地中海商业贸易路线中占据着重要的地位。它曾是欧洲与非洲之间的踏脚石，东方和西方之间的大门，拉丁世界与希腊世界之间的纽带。西西里岛兼要塞、信息交换所和瞭望哨于一体。
▲ 国际空间站抓拍到的夜间西西里
从史前时期、希腊化时期、古罗马时期，到拜占庭、阿拉伯、诺曼、西班牙王朝，直至今日的意大利。西西里历经改朝换代，保留了风格各异的人文与融合的文化，其中贯穿千年的的葡萄酒文化便是其中不可或缺的版图。接下来，请跟着我们一分钟了解这里风情万种的葡萄酒历史吧！
公元前 8—7 世纪间
腓尼基商人和水手将葡萄藤带到西西里
腓尼基商人
我们早期生活在地中海东岸，后来发现比起辛苦耕种，出海经商似乎更能“迅速致富”，于是我们开始了在整个地中海的游弋之旅。
我们是航海和经商的好手，地中海沿岸的每个港口都有我们的身影。
腓尼基水手
©Akigka
▲ 红色线路为腓尼基人当时地中海商贸线路
腓尼基人
我们发现西西里这块宝地，带来了葡萄藤，并将西西里出产的风干甜葡萄酒销往地中海区域。
▲ 腓尼基时期运输葡萄酒和橄榄油的陶罐
约公元前 8 世纪起
宙斯
西西里开始希腊殖民时期。我们为西西里带来了专业的栽培技术，如剪枝、品种筛选和低灌木培育。
▲ 位于西西里 Agrigento 的希腊神庙
▲ 希腊时期的各类酒壶和酒杯
我们对葡萄酒的热爱没得说，把酒神和葡萄串儿都印在银币上！
阿佛洛狄忒
©Classical Numismatic Group, Inc. http://www.cngcoins.com
▲公元前510-530年，古希腊银币。
一面是酒神头像，另一面是葡萄图案。
我们还为西西里引入新的葡萄品种，如 Inzolia 伊佐丽娅、Grecanico 格来卡尼科和 Catarratto 卡塔拉托。如今已成为这里广泛种植的葡萄品种。
得墨忒耳
▲ Inzolia 伊佐丽娅
▲ Grecanico 格来卡尼科
▲ Catarratto 卡塔拉托
当你在西西里旅行时，没准儿可以经常遇到这样的葡萄压榨遗迹，在当地被称为 Palmento，可追溯至希腊化时期。
约公元前 3 世纪起
罗马帝国时期来临，
西西里葡萄酒获得广泛传播
罗马人
随着东征西战的罗马大军，我们将酿酒技术传播至欧洲的各个角落。
©Adhavoc
▲公元180年，罗马人的地中海经商贸易路线
来自西西里东北部 Mamertino 的甜葡萄酒是我的最爱！
尤利西斯.凯撒
罗马博物学家
老普林尼
我亦十分钟意，西西里陶尔米纳的白葡萄酒。
公元 872 到 1061年
阿拉伯人为西西里引入了灌溉系统，带来了柠檬、柑桔和开心果等农作物，以及极其的重要的制糖业，构成了如今西西里美食的核心，比如著名的甜点：Cassata 和 Cannoli。
▲ 西西里的柠檬和血橙
▲ Cannoli
由于穆斯林禁酒，西西里的葡萄酒生产大幅下降，鲜食葡萄种植增多。这种情形一直延续到随之来而来的诺曼时期，彼时酒农因不堪重税而大量减少。
▲ 融合多种风格的巴勒莫大教堂
▲ 帕拉提那礼拜堂是最著名的阿拉伯-诺曼-拜占庭建筑典范
公元 1282 年开始
13世纪开始，来自伊比利亚半岛的阿拉贡王国开始统治西西里岛，西班牙人的到来重新唤醒了这里的酿酒业。
公元 1769-1821 年间
时针指向波旁时期。1773年，英国舰队的商人将西西里的加强甜酒--马萨拉酒销往全世界，再一次带火了西西里。从此岛内葡萄酒业得到长足发展，成为当时重要的经济支柱。
公元 1880 年至今
1880年, 根瘤芽侵袭西西里，70%葡萄园被毁，时长达半个多世纪。1970年代，酒农开始引入国际品种，与众多本土品种一道被重新挖掘。新的现代化酒庄也源源不断诞生。经过行业对新生产模式的不懈实验和研究，西西里葡萄酒业得以恢复，逐步迈向今日的复兴之旅，出产闻名世界的精品之作。
来源：
1.《西西里史》作者：约翰朱利叶斯诺里奇
2. http://siciliadoc.wine/la-storia/
