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云游西西里 | Sicilia DOC葡萄酒产区一览

云游西西里 | Sicilia DOC葡萄酒产区一览 西西里葡萄酒
2021-09-29
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导读:Sicilia DOC酒庄覆盖了整个西西里岛的各个省份,今天我们就来将西西里分成三个大的产区,和大家一起云游西西里葡萄酒产区。



西西里岛是地中海最大的岛屿,也是意大利面积最大的大区。因为特殊的地理位置,这里在历史上被多个不同政府的统治过,留下了灿烂的多民族文化。


西西里岛地区分为九个省。这里有包括1000多英里的海岸线,自然保护区,欧洲最大的火山和无尽的耕地丘陵和平原。它拥有多样的小气候和不同的土壤类型,是优质葡萄酒生产的理想之地。


西西里是一个三角形的岛屿,它的另外一个名称“Trinacria”(特里纳基亚岛)即来自希腊语“treis”(三)和“akra”(角)。三个角分别在西、东、南三个方位。


Sicilia DOC酒庄覆盖了整个西西里岛的各个省份,今天我们就来将西西里分成三个大的产区,和大家一起云游西西里葡萄酒产区。


西 部 产 区


西西里西部拥有丰富的自然景观:大片未受破坏的阳光海岸、自然保护区和马萨拉盐田。在离特拉帕尼 Trapani 几英里远的地方,有着古老的小镇埃里切 Erice,这里的时间仿佛早已停止。


从巴勒莫的古老市场到各种博物馆、教堂,你可以感受到西西里独特的多民族文化、美食、历史和传统。


沿着西南海岸旅行,在感受西西里文化魅力的同时,你一定也会穿过一个又一个的葡萄园,因为西西里80%以上的葡萄种植都在这里,盘旋在阿格里真托 Agrigento、巴勒莫 Palermo 和特拉帕尼 Trapani 三个省之间。


在这一片,白葡萄如格里洛 Grillo、格来卡尼科 Grecanico、和鹭奇多 Lucido(Catarratto)占据主导地位,不过也能找到黑珍珠 Nero d’Avola、佩里柯内 Perricone 这些红色品种。


南 部 产 区


向南看去,西西里的海滩依然美丽,葡萄园延绵在海岸线,在卡尔塔尼塞塔 Caltanissetta 和里耶西 Riesi 之间的高原上可以找到田园诗般的风貌。


进入城镇,巴洛克气息迎面而来,这种独特的设计令人兴奋。巴洛克风格的代表城市诺托Noto以其艺术之美让人着迷,这里的葡萄酒也一样充满魅力。


黑珍珠弗莱帕托 Frappato 是南部产区种植最多的葡萄品种,在这个地区,它们找到了最适合表现自己的气候条件。而白葡萄品种,如格里洛鹭奇多和格来卡尼科则有着独特的、与其他地区完全不同的花香。


东 部 地 区


东部产区具有很大程度的多样性,锡拉库萨 Siracusa 和奥蒂基亚 Ortigia 的海滩都是参差不齐的岩石,而从阿西雷莱 Acireale 延伸到卡塔尼亚 Catania,一直到陶尔米纳 Taormina,沙子和岩石绵长交替,产生了独特的栽培环境。


与西部地区一样,这里各种博物馆、卡塔尼亚的市场,还有陶尔米纳的小巷,都使这个地区充满人文魅力。


这里既有埃特纳火山 Etna,也有佩洛里塔尼 Peloritani 和内布罗迪 Nebrodi 山脉。在高地、山谷以及梯田的多样风貌中,葡萄种植虽然困难,但却也在这种境地中获得了独特表达自己的机会。





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