
三色藜果蔬低脂餐
食材:
印第安藜藜麦饭 1碗鸡蛋 2个玉米棒 1个黑椒里脊肉 5片西红柿 2片黄瓜 5片西兰花 半个生菜 一颗菠萝 一块海苔碎 番茄酱少许
步骤:
1、准备半碗洗净的三色藜麦,放锅里煮15分钟。同时,蒸盘上放需要蒸熟的食材,西兰花、玉米和鸡蛋;
2、熟了之后藜麦捞起放到盘中,其他食材依次放入,黑椒里脊提前在煎锅里煎好,直接放进去;
3、剪一点海苔在上面;
4、喜欢吃番茄酱的最后挤一点番茄酱在上面,喜欢吃沙拉酱的也可以放沙拉酱。生菜可以卷黑椒里脊吃,味道好极啦。

藜麦北极鳕鱼色拉
食材:
印第安藜藜麦15克 北极鳕肉150克 苦苣1棵
日式色拉汁20ml 盐2克 黑胡椒碎2克
步骤:
1、北极鳕去皮取肉,把鱼肉用盐和黑胡椒碎腌制一会;
2、藜麦用热水冲洗,备用;
3、锅中加入2倍以上藜麦的水量煮沸,然后加入藜麦后煮15分钟左右,关火留在锅里5分钟;
4、捞出藜麦备用;
5、鱼肉放人沸水里汆水;
6、取一盘先放人苦苣,再放人北极鳕;
7、加入藜麦;
8、倒入适量日式色拉汁,然后就完成啦。
注意哦:我的北极鳕太小了,所有取下的肉也小汆水后就散了!

鸡腿南瓜洋葱藜麦饭
食材:
印第安藜藜麦、鸡腿、洋葱、南瓜、大米
步骤:
1、鸡腿解冻后洗净,然后一切二;
2、南瓜和洋葱切片,一起放入油锅内爆炒,放盐和生抽;
3、淘好米,放入电饭锅;
4、电饭锅中水比平时少放一点,然后倒入刚炒过的鸡腿南瓜洋葱,按下煮饭键就可以了;
5、香喷喷的饭出锅喽。

藜麦青菜番茄汤
食材:
印第安藜藜麦50克 番茄2个 青菜50克 盐2g
步骤:
1、藜麦淘洗后备用;
2、番茄洗净,切块状。热锅倒少量油,入番茄炒;
3、炒一分钟后,加入刚刚好漫过番茄的水和藜麦一起煮;
4、大火煮开后转中小火,煮15分钟后。加入洗好的小青菜,大火再煮一分钟就好;
5、最后加点盐调味即可出锅,鲜美ing。
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